22 tillsatser i Skagenröran

22 tillsatser i Skagenröran

Den som hittar flest tillsatser i maten vinner. Det var tanken bakom tävlingen som konsumentbloggaren Hakke startade. Och i torsdags korades vinnaren.

Martina Frisk Publicerad: 2 Maj, 2008
0
Läs senare
När Håkan Karlsson lagade mat till sin dotter började han grubbla över matens innehåll. På sin blogg, "Hakke snackar", skriver han ofta om konsumentfrågor, och via en vän fick han idén att utmana andra konsumenter att lusläsa livsmedlens innehållsdeklarationer.
Igår avlutades tävlingen, som gick ut på att hitta flest E-nummer i ett livsmedel. Och vinnaren är...Rydbergs lätta skagenröra med 22 E-nummer totalt!
    Tätt därefter kom Bröderna Franzéns räkbomb och en grönsallad med ost och skinka från Mikaels Livlina.
Rydbergs förstaplats blir extra intressant ställd i kontrast till deras egen historieskrivning:
"För Rydbergs del tog allt sin början 1940 när makarna Rydberg började laga majonnäs i en fiskaffär på Söder i Stockholm. Majonnäsen blev en succé eftersom den var mycket hög kvalitet och alltid fri från konserveringsmedel och andra tillsatser. Denna klassiska majonnäs finns fortfarande i vårt sortiment."
    Personen som hittade de 22 E-tillsatserna vinner böckerna "Den hemlige kocken" och "Assars kokbok". Författarna till de två böckerna hörde själva av sig och ville bidra med dem när de läste om tävlingen.
Testfakta har försökt att nå de ansvariga på Rydbergs, men utan resultat.

Läs mer om tävlingen på Hakkes blogg .

facebook Comments

Fler nyheter

Hundratusentals bor i radonhus

Över 300 000 bostäder i Sverige har fortfarande skadligt höga radonhalter. Men antalet husägare som åtgärdar problemen sjunker. –Folk tycks ha tröttnat på frågan, men riskerna är fortfarande desamma, säger Kirlna Skeppström på Strålsäkerhetsmyndigheten.
15 November 2013
Laboratorietest

Fullt av ftalater i handskar för mat

Engångshandskar i vinyl ska skydda mot bakterier och kemikalier. Men handskarna i sig innehåller höga halter av hormonstörande ämnen, visar Testfaktas analys.

8 November 2013
Laboratorietest

” Vattentäta” vinterskor blir fort blöta

Ett par bra vinterkängor måste vara både vattentäta, kunna andas och hålla värmen. Men det är långt ifrån alla märken som klarar det. Att det står waterproof på skorna är heller ingen garanti för torra fötter, visar Testfaktas laboratorietest.

4 November 2013

Så klarar du vintern på cykel

Ställ inte undan cykeln bara för att snön börjat falla eller temperaturen rasat. Den uppmaningen kommer från cykelentusiasten Bo Dellensten som tipsar om hur du klarar vintern på två hjul.
31 Oktober 2013

Låga halter bisfenol A i vattenledningar

De halter av bisfenol A som hittats i dricksvatten från renoverade rör är så låga att det inte är farligt att dricka vattnet. Det menar Livsmedelsverket efter att ha gått igenom resultatet av undersökningen. 
30 Oktober 2013

Strömförande USB-laddare återkallas

Elsäkerhetsverket har tvingat webbshopen iluxor att återkalla en USB-laddare från konsumenter som köpt den. Isolationsavståndet inuti laddaren är obefintligt vilket gör att man via USB-utgången kan komma åt 230 volt.
30 Oktober 2013

Giftiga knappar och dragkläppar

Testfaktas test visade även på ftalater och bly i flera overaller. Värst var Ellos overall som innehöll höga halter av det hormonstörande ämnet DEHP i dragkläppen. Tillverkaren har nu klippt bort kläpparna från alla sina overaller.
29 Oktober 2013
Laboratorietest

Blöta bakar i vattentäta overaller

När Testfakta testar fjorton av säsongens vinteroveraller håller de god kvalitet över lag, men två overaller håller inte tätt där det är som viktigast – i baken.

29 Oktober 2013

Minskning av tungmetaller i avsloppsslammet

Förekomsten av giftiga tungmetaller i avsloppsslammet i de svenska reningsverken har minskat kraftigt de senaste femton åren, enligt branschorganet Svenskt vatten som företräder de svenska kommunala reningsverken.
28 Oktober 2013
Laboratorietest

Känt miljögift i flera av barnjeansen

Nio av tio barnjeans innehåller kemikalier, visar Testfaktas test. Framför allt är det miljön som tar stryk när giftiga ämnen rinner ut med tvättvattnet.

25 Oktober 2013

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.

Senaste