Rötmånaden snart här: Överlevarens handbok

Rötmånaden snart här: Överlevarens handbok

Var noga med både temperatur och hygien. Det är de bästa råd man kan följa om man vill undkomma otrevligheter under den kommande rötmånaden.

Adolfo Diaz Publicerad: 15 jul, 2009
0
Läs senare
Om en vecka börjar den period som går under namnet rötmånad. Livsmedelsverket har listat några tips som ska hjälpa till att hålla magsjukan från hemmet.

- Hålla maten kall från butiken ända till hemmet. Om du åker i en bil och har maten i bakluckan, tänk på att den kan bli rejält varm. En kylväska att lägga maten i är inte det minsta onödigt.
- Kom ihåg att placera de känsligaste livsmedlen där det är kallast i kylskåpet. Sätt gärna ner temperaturen till + 5 grader.
- Ta inte fram mer mat än du kommer att äta. Livsmedel som åker ut och in i kylskåpet får sämre hållbarhet.
- Använd din lukt och smak. Bäst före-datum kan ha passerat, men har du förvarat livsmedlet rätt kan det mycket väl vara ätbart fortfarande.
- Tvätta alltid händerna innan du ska börja handskas med mat.

facebook Comments

Fler nyheter

Ny typ av snabblån får kritik

Spelbutiken Myway erbjuder snabblån direkt i butiken i samarbete med Blixtfinans. Det har fått Spelberoendes riksförbund att gå i taket och nu lovar Myway att ta bort tjänsten.
30 Maj 2012

BNP ökade med 1,5 procent

Sveriges bruttonationalprodukt (BNP) ökade med 1,5 procent första kvartalet 2012 jämfört med motsvarande kvartal 2011, enligt Statistiska centralbyrån (SCB).
30 Maj 2012

Milda återkallas från butik

Livsmedelsföretaget Unilever återkallar Milda mat- och bakmargarin från butiker. Produkten innehåller vassle, som är en allergen, utan att detta finns med ingrediensförteckningen.
30 Maj 2012

Fler produkter återkallas efter salmonellalarm

Nötfärs, fläskfärs, hamburgare och blandfärs märkta Coop respektive Scan återkallas nu efter ett salmonellalarm.
30 Maj 2012

Willys kalvsylta smakade ruttet

En privatperson har anmält Willys butik i Saltsjöbaden Centrum till Livsmedelsverket efter att ha köpt och ätit för gammal kalvsylta. Förpackningen hade gått ut för en hel vecka sedan.
30 Maj 2012

Bildäck kan tillverkas av maskrosor

Amerikanska forskare kan ha hittat ett sätt att göra bildäck av maskrosor. Den japanska däcktillverkaren Bridgestone hyser stora förhoppningar till upptäckten.
29 Maj 2012

Billig mat inte sämre än dyr

Billig mat innehåller lika mycket näring som mat till normalpris. Och det går inte att se några skillnader i farliga ämnen eller bekämpningsmedel. Det visar en granskning från Livsmedelsverket.
29 Maj 2012

Vanligt att barn struntar i frukosten

Var fjärde pojke och nästan var tredje flicka hoppar över frukosten minst en gång i veckan. Bland äldre barn är det ännu vanligare, enligt statistik från Statistiska centralbyrån.
25 Maj 2012

Nordea får sänkt kreditbetyg

Kreditvärderingsinstitutet Moodys har gjort en utvärdering av bankernas kreditvärdighet, uppger Ekot. Såväl Handelsbanken som Nordea får sänkt kreditbetyg.
25 Maj 2012

10 av 16 solkrämer till barn innehåller farliga ämnen

Hormonstörande ämnen, miljögifter och parfymer som kan ge allergi. Detta hittade norska tidningen Foreldre & Barn i tio av sexton undersökta solkrämer riktade till barn.

24 Maj 2012

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.

Senaste