Rötmånaden snart här: Överlevarens handbok

Rötmånaden snart här: Överlevarens handbok

Var noga med både temperatur och hygien. Det är de bästa råd man kan följa om man vill undkomma otrevligheter under den kommande rötmånaden.

Adolfo Diaz Publicerad: 15 jul, 2009
0
Läs senare
Om en vecka börjar den period som går under namnet rötmånad. Livsmedelsverket har listat några tips som ska hjälpa till att hålla magsjukan från hemmet.

- Hålla maten kall från butiken ända till hemmet. Om du åker i en bil och har maten i bakluckan, tänk på att den kan bli rejält varm. En kylväska att lägga maten i är inte det minsta onödigt.
- Kom ihåg att placera de känsligaste livsmedlen där det är kallast i kylskåpet. Sätt gärna ner temperaturen till + 5 grader.
- Ta inte fram mer mat än du kommer att äta. Livsmedel som åker ut och in i kylskåpet får sämre hållbarhet.
- Använd din lukt och smak. Bäst före-datum kan ha passerat, men har du förvarat livsmedlet rätt kan det mycket väl vara ätbart fortfarande.
- Tvätta alltid händerna innan du ska börja handskas med mat.

facebook Comments

Fler nyheter

Fakta/solkrämer och barn

28 Juni 2010

Stora brister i solskyddskrämer

Kasta din gamla solkräm! Bästa skyddet mot solen för dina barn hittar du i garderoben. En färsk rapport visar att många vanliga solkrämer har allvarliga brister.
28 Juni 2010

Vitaminer inget skydd mot hjärtsjukdomar

B-vitamintillskotten folsyra och B12 ger inget skydd mot hjärtinfarkt eller stroke. Det visar en stor brittisk studie som Svenska Dagbladet tagit del av.
23 Juni 2010

Svårt förstå behov av rätt försäkring

Konsumenterna har förstå vilka förstå vilka försäkringar som behövs utöver vad offentliga socialförsäkringen och kollektivavtal redan täcker. Risken är att konsumenterna antingen under- eller överförsäkrar sig, konstaterar Konsumentverket i en rapport om tilläggsförsäkringar som lämnas till regeringen i dag.
22 Juni 2010

Kokkaffet bäst om du vill undvika cancerrisk

Kvinnor som dricker kokkaffe mer än fyra gånger per dag löper en mindre risk att drabbas av bröstcancer. Det konstaterar forskare vid Folkhälsa och Medicin vid Umeå universitet, som följt kaffevanorna hos 64 603 personer i Västerbotten.
21 Juni 2010
Laboratorietest

Flamskyddsmedel i grillkorv

Testfaktas analys av grillkorv visar inte oväntat på höga salthalter mycket fett. Mindre väntat var att samtliga fabrikat innehöll flamskyddsmedel och att den ekologiska korven var full av bakterier.

18 Juni 2010

Varor märkta med nyckelhål ökar i nordiska länder

Nyckelhålsmärkta produkter ökar starkt på den nordiska marknaden. I Sverige finns redan 2 500 varor som är märkta med Livsmedelsverkets symbol nyckelhålet. För ett år sedan införde även Danmark och Norge märkningen, och antalet nyckelhålsprodukter är nu upp i omkring 500 i respektive land.
17 Juni 2010

Persienn kan bli dödsfälla för barn

Snören, trådar från gardiner, draperier och persienner kan bli en dödsfälla för små barn, varnar Konsumentverket.
16 Juni 2010

Leksaker ska bli säkrare

Leksaker som säljs i Sverige ska bli ännu säkrare. Allergiframkallande doftämnen förbjuds och användningen av metaller ska begränsas betydligt.
15 Juni 2010

Hårdare regler för leksaker i Sverige

Leksaker som säljs i Sverige ska bli ännu säkrare. Allergiframkallande doftämnen förbjuds och användningen av metaller ska begränsas betydligt.
15 Juni 2010

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.

Senaste