Tips för godare kaffe

Tips för godare kaffe

Testfakta Publicerad: 23 Okt, 2008
Läs senare

mlns="http://xmlns.escenic.com/2009/import" source="teknomediaPictures" sourceid="http://www.testfakta.se/img/2008/10/23/80589.jpg"/>* Om du förvarar kaffet i en speciell burk så skall du låta kaffet vara kvar i  originalförpackningen. Då behåller det sin smak längre.

* Kom ihåg att kaffe är en färskvara. Förbrukningstiden för malet kaffe är sju till tio dagar, efter det börjar det att oxidera och förlorar sina aromer. Hela bönor står sig i cirka tre veckor.

* Förvara kaffet svalt och mörkt, även ljus påverkar kaffets kvalitet.
– Det blir en marginell förbättring om man har kaffet i kylen. Men det är inte bra om det står bland Roquefortostar och purjolök, säger Philippe Barreca, kaffeexpert på Arvid Nordquist.

* Kaffets värsta fiende är fukt. Håll därför kaffet borta från spisen, för annars suger kaffet åt sig väta.

Källa: Philippe Barreca, kaffeexpert och inköpsansvarig på Arvid Nordquist. 

facebook Comments

Fler nyheter

Många farliga produkter på butikshyllorna

Mer än 150 icke godkända eller rentav förbjudna produkter hittades på svenska butikshyllor förra året av kommunernas miljöinspektörer. Flest farliga produkter hittades bland mygg- och fästingmedel.
Laboratorietest

Hälften av sprayerna klarar inte kalkfläckar

Alla utger de sig för att klara kalkfläckar. Men bara hälften av rengöringsmedlen för badrum tar verkligen bort fläckarna. Det visar Testfaktas laboratorietest av åtta olika produkter.

Skydda din cykel med bästa låset

Att köpa rätt cykellås som håller tjuven borta kan vara svårt. Ica-kuriren har testat vilka som lås som håller måttet.

The Pirate Bay möjliggör anonym nerladdning

När Ipred-lagen träder i kraft den 1 april ska det bli svårare att fildela. Det hoppas i alla fall Antipiratbyrån. Men nu lanserar The Pirate Bay Ipredator, ett program som gör nerladdaren anonym.

Ryan Air förlorade principmål

Rättegången mot Ryan Air är avslutad. Nyköpings tingsrätt gick på Konsumentombudsmannen linje och gav ett svenskt par rätt till ersättning. Domen tvingar nu hela flygbranschen att ta ansvar för inställda flyg.

Så slipper du direktreklam

Erbjudanden om lotterier och billigt bredband dimper ner i brevlådan, trots att du avsäger dig reklam på dörren. Adresserad direktreklam är big business och massor av företag tjänar pengar på att sälja dina personuppgifter från statens register. Men det går att bli helt reklamfri.

Spara pengar och miljö på rätt tv

Snart har de flesta svenska hem en platt-tv. Men bättre bild betyder också högre elkostnad. Energimyndigheten har testat nio olika lcd-tv och kommit fram till att det skiljer 50 procent i energiförbrukning.

Krymper kaffepaketen - behåller priset

Gevalia krymper kaffepaketen från 500 till 450 gram. Men priserna behålls. De nya paketen innebär en prishöjning med 10 procent.

Allt fler anmäler trasiga mobiler

Hos Allmänna reklamationsnämnden, ARN, har antalet tvister som rör trasiga mobiltelefoner ökat kraftigt. Som konsument har du rätt att häva köpet om företaget inte lyckas laga telefonen.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.