Tips för godare kaffe

Tips för godare kaffe

Testfakta Publicerad: 23 Okt, 2008
0
Läs senare

mlns="http://xmlns.escenic.com/2009/import" source="teknomediaPictures" sourceid="http://www.testfakta.se/img/2008/10/23/80589.jpg"/>* Om du förvarar kaffet i en speciell burk så skall du låta kaffet vara kvar i  originalförpackningen. Då behåller det sin smak längre.

* Kom ihåg att kaffe är en färskvara. Förbrukningstiden för malet kaffe är sju till tio dagar, efter det börjar det att oxidera och förlorar sina aromer. Hela bönor står sig i cirka tre veckor.

* Förvara kaffet svalt och mörkt, även ljus påverkar kaffets kvalitet.
– Det blir en marginell förbättring om man har kaffet i kylen. Men det är inte bra om det står bland Roquefortostar och purjolök, säger Philippe Barreca, kaffeexpert på Arvid Nordquist.

* Kaffets värsta fiende är fukt. Håll därför kaffet borta från spisen, för annars suger kaffet åt sig väta.

Källa: Philippe Barreca, kaffeexpert och inköpsansvarig på Arvid Nordquist. 

facebook Comments

Fler nyheter

Scan kokar grisar levande

Fyra stora svenska slakterier som alla ägs av Scan har skållat grisar levande. Slarv i samband med bedövning och avlivning har lett till att grisarna dött först när de lagts i skållbadet.
17 Mars 2009

KO: Ikano Banks reklam vilseledande

Ikano Bank marknadsför sina lån med budskapen "inga avgifter" och "utan dolda avgifter". Men trots detta innehåller låneavtalen eventuella avgifter. Vilseledande, anser Konsumentombudsmannen, och kräver att reklamen förbjuds.
16 Mars 2009
Laboratorietest

Billigaste strumpbyxan blev bäst i test

Vanliga strumpbyxor skiljer sig mycket i kvalitet. Det visar Testfaktas test av nio märken. Billigaste strumpan för 40 kronor blev bäst i test. Lyxstrumpan för 240 kronor hamnade näst sist.

14 Mars 2009

Fakta om testet

12 Mars 2009

Apollos ersättningsregler får kritik

Med Apollo har du bara rätt till ersättning av resans pris om den bokas om med mer än åtta timmar. Detta anser Konsumentombudsmannen, Ko, som oskäligt och väljer därför att ta resebolaget till Marknadsdomstolen.
12 Mars 2009

Ny köpsajt i blåsväder

Nordbor är bland dem som handlar mest över internet idag. Men många är fortfarande oroliga för att bli lurade och problemen med de oseriösa köpsajterna kvarstår. Senaste varningen utfärdas för Telexperten.se.
11 Mars 2009

Landsting skuldsätter barn

Över hälften av Sveriges landsting fakturerar barn i stället för deras vårdnadshavare. Det har lett till att 12 000 barn är skuldsatta. Nu vill Kronofogden och Barnombudsmannen ändra på lagen.
10 Mars 2009

Brios spjälsäng kollapsade

Barnsängen Brio Moon Lux brakade ihop för Helena Hanssons 10 månader gamla son. Nu vill Konsumentverket ha en förklaring.
10 Mars 2009

Barn skuldsätts av landstingen

Över hälften av Sveriges landsting fakturerar barn i stället för deras vårdnadshavare. Det har lett till att 12 000 barn är skuldsatta. Nu vill Kronofogden och Barnombudsmannen ändra på lagen.
10 Mars 2009

Att tänka på när du lämnar in bilen

9 Mars 2009

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.

Senaste