Prognoserna för handelns utveckling är en av de viktigare signalerna om vart konjunkturen är på väg.
I mars förutspådde HUI att sektorn skulle växa med fyra procent under
2011, men det är inte längre aktuellt. Hittills i år har ökningstalen
varit blygsamma.
Stigande räntor är en faktor som spelar in. Dessutom har priserna på
bostadsrätter sjunkit under våren och villapriserna har legat stilla,
vilket enligt HUI i sin tur minskar utrymmet för att låna till
konsumtion.
Åtta av tio sorter kan klassas som äkta honung, med varierande kvalitet.
De två övriga lever inte upp till EU-kraven – och en av dem borde inte ens få kallas honung. Det visar Testfaktas laboratorieanalys av honung.