Ica Falukorv

Ica Falukorv

Ica Falukorv ingår i Testfaktas test av falukorv.

Testfakta test falukorv - Ica.

Testresultat

Ica

Garant Eko

Ica Falukorv

Konsumentkontakt

ica.se

Cirkapris per kilo (kronor)

37

Deklarerat innehåll
Kötthalt55% (gris)
Fetthalt (g/100g)23
TillsatserE250, E300
Rökmetod *Återskapad rök från rökarom.
Köttets ursprungSverige
Näringsinnehåll enligt analys (g/100g)
Vattenhalt62,5
Fett22,0
Protein9,2
Salt1,6
Sensorisk analys
Smak & doft (60%)3,6
Konsistens (20%)3,8
Utseende (20%)3,7
Totalbetyg

3,7

KommentarBalanserad med bra tuggmotstånd. Blommig bismak. Lägre salthalt.

* Traditionell = Korven röks direkt över glödbädd eller brasa. Återskapd rök = Rökarom (från koncentrerad och renad riktig rök) sprutas in och hettas upp till rök i ett skåp där korvarna hänger.

Fler nyheter

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.