Löjrom från Kalix får EU-skydd

Löjrom från Kalix får EU-skydd

Kalix löjrom blir antagligen den första svenska produkten som får en skyddad ursprungsbeteckning i EU. Skyddet innebär helt enkelt att beredningen till färdig produkt ska ske inom samma område, och att råvarorna ska komma därifrån.

Testfakta Publicerad: 6 Okt, 2010
Läs senare

Ansökan om EU-skydd publicerades i EU:s officiella tidning för sex månader sedan, och eftersom ingen haft invändningar mot ansökan förväntas nu EU-kommissionen registrera beteckningen.

"Kalix löjrom" ska enligt registeringen av EU-skyddet vara "rom från siklöja fångad och beredd vid Norrbottenskusten mellan Åby Älv och Torne Älv, och cirka 40 kilomoter ut från kusten". Löjrom från området har en typisk organge färg, till skillnad från siklöja i sötvatten som har en gul färg.

Andra svenska produkter som fått särskilt skydd är skånsk spettekaka, Svecia ost och bruna bönor från Öland (bönorna är ett pågående ärende). De har fått "skyddad geografisk beteckning".

Hushållsost och falukorv har fått beteckningen "garanterat traditionell specialitet".

facebook Comments

Fler nyheter

Vattenpipa vanligt bland unga

Varannan ung person har rökt vattenpipa det senaste året, enligt en ny undersökning. Folkhälsoinstitutet oroas av trenden.

Förbjudet att slänga död fisk i havet

Det ska bli förbjudet att kasta tillbaka död fisk i havet vid fiske i Skagerak. Det har landsbygdsminister Eskil Erlandsson (C ) kommit överens om med sina kollegor i Danmark och Norge.

Facebook lanserar mobil

Facebook släpper en egen mobiltelefon där själva tjänsten ska vara en mycket integrerad del.

Acceptpris införs i hela Stockholm län

Från och med årsskiftet införs accepterat pris på bostäder i hela Stockholms län. Det meddelar Mäklarsamfundet i ett pressmeddelande.

Partiers hantering av persondata granskas

Datainspektionen ska granska hur riksdagspartierna hanterar personuppgifter.

Fel i fisklarm

I förra veckan slog Naturskyddsföreningen larm om miljögifter i matfisk. Nu har en av beräkningarna i rapporten visat sig vara felaktig. Vätternröding innehåller inte DDT över gränsvärdet.

"Lägsta bemanning på äldreboende ska anges"

Kommunerna ska tvingas ange miniminivåer för personalen på sina äldreboenden. Det vill Miljöpartiet som ska väcka ett initiativ i frågan i socialutskottet.

Listeria i ICA:s varmkorv

ICA återkallar varmkorv av märket ICA, efter att företaget hittat listeriabakterier vid en rutinkontroll.

Hundratusentals lågenergilampor hanteras fel

Kvicksilver sprids ut i naturen när lågenergilampor felaktigt slängs i glasreturen. Varje år slängs omkring 200.000 lågenergilampor i glasåtervinningen, enligt en analys som Svensk glasåtervinning gjort, skriver Svenska Dagbladet.

Förstärkare gör vaccin mer effektivt

Svenska forskare har utvecklat en vaccinförstärkare som kan göra vaccin mer effektivt. Skulle kunna ha stor betydelse i tredje världen.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.