Köttindustrin står bakom populär diet

Köttindustrin står bakom populär diet

Många svenskar försöker gå ner i vikt genom att äta mer kött och fett och mindre kolhydrater. Men köttdieterna ger stor klimatpåverkan och bygger på forskning sponsrad av köttindustrin i USA.

Martin Hansson
Martin Hansson Publicerad: 30 aug, 2011
0
Läs senare

Den så kallade LHCF-dieten (låg andel kolhydrater, hög andel fett) ger dubbelt så stora utsläpp av växthusgaser som Livsmedelsverkets kostråd, visar en undersökning som SR Ekot har gjort.

Granskningen visar dessutom att många av de studier som LHCF-förespråkare hänvisar till är betalda av den amerikanska köttindustrin. Däribland National Cattlemens Association, mejeriföretag som Swissmilk och organisationer med band till bantningsgurun Robert Atkins rörelse.

facebook Comments

Fler nyheter

Ljusslinga på Hornbach stoppas

Ljusslingan Santa's factory som säljs på byggvaruhuset Hornbach har fått försäljningsförbud av Elsäkerhetsverket. Ljusslingan är gjord för 24 Volt men går att ansluta till 230 Volt.
21 Maj 2012

Förbjudna halter bly i hårtrimmer på Coop

Kemikalieinspektionen har hittat mycket höga halter bly i en vanlig hårtrimmer som sålts på Coop. Nu anmäler man importören till miljöåklagare.
3 Maj 2012

Telias annons vilseledande

Telia lovade 46 kanaler, snabbt bredband och telefoni för bara 379 kronor i månaden. Men erbjudandet lät bättre än det faktiskt var och nu fälls annonsen.
3 Maj 2012

Tomatjuice hjälper mot stress

Att dricka ett glas tomatjuice om dagen kan minska kroppens stressnivåer. Det visar en ny undersökning från Stockholms Universitet, skriver Foodmonitor.se.
3 Maj 2012

Kvinnornas pension 70 procent av männens

Kvinnornas pension uppgår bara till 70 procent av den pension som männen får ut. Det visar statistik från den fackliga paraplyorganisationen PTK, som SVT tagit del av.
2 Maj 2012

Sänkta ljudnivåer på konserter

Socialstyrelsen är på väg att sänka gränsen för hur hög musiken får vara på konserter. Forskning tyder på att dagens nivåer kan leda till dolda hörselskador.
30 April 2012

ICA:s "kompispriser" stoppas av KO

I sin kampanj "kompispriser" lovade Ica prissänkningar på hundratals varor i alla butiker. Men alla alla butiker sänkte inte priserna och nu får stoppas kampanjen.
27 April 2012

Kvinnors bilval lyfter Sverige som utsläppsland

Sverige är inte längre Europas värsting när det gäller utsläpp från nya bilar. Orsak: Svenska kvinnors bilval.
24 April 2012

Hårdare regler för hälsokostbranschen

Grönt te, kosttillskott och fullkornspasta ljuger om hur bra de är för hälsan. Det menar EU som nu förbjuder den här typen av påståenden.
23 April 2012

Känd professor marknadsför kritiserat mellanmål

Professor Stig Steen vid Lunds universitet används i reklamkampanjer för en kritiserad mellanmålsprodukt som vänder sig till diabetiker.
20 April 2012

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.

Senaste