Fler tillsatser i lightprodukter

Fler tillsatser i lightprodukter

Man ska inte låta sig luras av lightprodukterna. Enligt en granskning som Göteborgs-Posten gjort är tillsatserna många fler än i vanliga livsmedel.

Ellen Mäkipiha Publicerad: 28 Maj, 2009
Läs senare
Mindre kalorier är de som lockar folk att välja lightprodukter. Men när fetthalten är lägre tillsätter många tillverkare i stället tillsatser för att få en bra smak. Göteborgs-Postens granskning visa bland annat att GB:s lättglass innehåller 13 ingredienser, medan med den vanliga GB-glassens innehåller sju. Det beror på att lättglassen innehåller fyra olika stabiliserings och förtjockningsmedel, för att ersätta grädde, socker och äggula. Ett av de mest kända och ifrågasatta tillsatserna är aspartam, ett sötningsmedel som ofta används i lightdrycker. Ämnet är enligt Livsmedelsverket säkert, men många hävdar ändå att det orsakar huvudvärk, illamående, humörsvängningar och även cancer.
Arla, som har flertalet lightprodukter ute i butikerna, ser hur trenden har minskat och ska se över de olika tillsatserna för att kunna ersätta dem med något bättre.
– Arla ser nu över alla typer av tillsatser för att se vilka vi kan ta bort och vad vi kan ersätta dem med som gör produkten lika bra men med ett mer äkta innehåll, säger Tobias Wåhlén, chef för externkommunikation på Arla.

facebook Comments

Fler nyheter

Laboratorietest

Stor skillnad mellan barnstolars stabilitet

Barnstolar orsakar många allvarliga olyckor varje år. Testfakta har undersökt vilken stol som är lättast att välta och svårast att ta sig ur.


Stärkta misstankar mot akrylamid

Ny forskning stärker sambandet mellan akrylamid och förhöjd cancerrisk. Därför kräver Livsmedelsverket, tillsammans med myndigheter i fyra andra länder, att EU utvärderar riskerna på nytt.

Led-lampa på Gekås återkallas

Elsäkerhetsverket har stoppat försäljningen av led-lampan LEDX som bland annat säljs på Gekås i Ullared. Lampan avger störningar via nätanslutningen och kan påverka annan elektrisk utrustning.

Bilföretagen bluffar med bränslesiffrorna

Bränsleförbrukning är ett av de viktigaste försäljningsargumenten för biltillverkarna. Men siffran som anges stämmer dåligt överens med verkligheten, visar ett test från tidningen Auto motor & sport.

Kadmium i mat kostsamt för sjukvården

Höga halter av kadmium i mat beräknas kosta samhället fyra miljarder kronor om året i vårdkostnader på kort och lång sikt, enligt en rapport från Kemikalieinspektionen.

Ny däckmärkning får kritik

Nu lanseras ett nytt märkningssystem inom EU som ska hjälpa konsumenterna att välja miljövänligare och säkrare däck. Men märkningen får kritik för att inte passa vårt nordiska klimat.

Detta ingår

Friluftsjackor innehåller giftiga kemikalier

Alla friluftsjackor i Greenpeace test innehåller PFC-kemikalier. Ämnena kan ge både cancer och sämre fosterutveckling, enligt studier.

Varning för ögonfransförlängare

Läkemedelsverket varnar för produkter som sägs stimulera tillväxten av ögonfransar och ögonbryn. Myndighetens granskning visar att vissa av preparaten innehåller hormonliknande ämnen som kan ge klåda, rodnad och förändring av ögonfärgen.

Här är årets bästa vinterdäck

Det börjar bli dags att byta till vinterdäck. Testfakta har sammanställt vinnarna i tre stora däcktester.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.