Arla, som har flertalet lightprodukter ute i butikerna, ser hur trenden har minskat och ska se över de olika tillsatserna för att kunna ersätta dem med något bättre.
– Arla ser nu över alla typer av tillsatser för att se vilka vi kan ta bort och vad vi kan ersätta dem med som gör produkten lika bra men med ett mer äkta innehåll, säger Tobias Wåhlén, chef för externkommunikation på Arla.