Färre tillsatser i färdigmat

Färre tillsatser i färdigmat

Debatten om tillsatser i färdiglagad mat har gett effekt. Nu satsar matjättarna på produkter som är fria från tillsatser.

Mattias Boström Publicerad: 22 sep, 2009
Läs senare
Mats Nilssons bok "Den hemlige kocken", som kom kom 2007, ledde till ett stort motstånd mot tillsatser i mat. Efterfrågan sjönk, och därmed också försäljningen. Producenterna var tvungna att agera. Dafgård och Felix har redan minskat tillsatserna, nu hakar även Findus på.
– Debatten som har varit har påverkat färdigmatmarknaden drastiskt, den har gått ner nästan 10 procent. Men vi är helt säkra på att försäljningen, i och med satsningen, kommer ta fart igen, säger Jörgen Olsson, vd på Findus Sverige till Svenska Dagbladet.
Findus har inlett en satsning på tydligare innehållsdeklaration och färre tillsatser. 2012 ska endast 47 av de 319 tillsatser som EU godkänner användas.
– Det är klart att våra konkurrenter har tagit initiativet, men vi tar ett företagsövergripande perspektiv och ser över både tillsatser, ingredienser och råvaror.

facebook Comments

Fler nyheter

Nio av tio misstror privatekonomisk rådgivning

Bankernas privatekonomiska rådgivning är inte tillförlitlig. Det anser nio av tio personer, enligt en undersökning från KPA Pension.

Dags att vårrusta cykeln

Vi spenderar mer pengar än någonsin på våra cyklar. Men att sköta om dyrgriparna är det sämre ställt med. Testfakta ger dig bästa skötselråden.

Cykla hetare än någonsin

Dyrare märken, sadlar i läder och ett allt större utbud av kläder och kringprodukter. Att cykla har blivit livsstil och status.

Slakteri anmäls för djurplågeri

Livsmedelsverket har anmält Torsåsens slakteri för brott mot djurskyddslagen, enligt ett pressmeddelande.

Färre laddar ner olagligt

Antalet svenskar som laddar ner film och tv-serier olagligt har halverats på två år, skriver Computer Sweden.

Försäkringsbolag backade efter Twitterstorm

En lesbisk kvinna nekades ersättning för misshandel av sitt försäkringsbolag. Men när det hela blev känt på nätet kom en storm av kritik och försäkringsbolaget backade, skriver DN.

Läsken R10 Blodapelsin gör barn hyperaktiva

Läskedrycken R10 Blodapelsin från Vasa Bryggeri innehåller så mycket kemiska tillsatser att till och med tillverkaren inte rekommenderar den till barn, skriver Nya Wermlands-Tidningen.

Ryanair inför avgift för försening

Ryanair har beslutat att införa ännu en avgift för sina resenärer. Den här gången ska kunderna betala för "framtida orättvisa förseningar".

Svenskarna inte lika skuldsatta

I mars minskade svenskarnas sammanlagda skulder hos Kronofogden. En så tydlig minskning har inte skett på flera år, skriver DN.

Hitta de energisnålaste produkterna

Att hitta den energisnålaste tv:n eller frysen bland tusentals olika apparater är inte lätt. Men nu finns hjälp att få. Naturskyddsföreningen lanserar en lista med de elsmartaste produkterna.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.