Färre tillsatser i färdigmat

Färre tillsatser i färdigmat

Debatten om tillsatser i färdiglagad mat har gett effekt. Nu satsar matjättarna på produkter som är fria från tillsatser.

Mattias Boström Publicerad: 22 sep, 2009
Läs senare
Mats Nilssons bok "Den hemlige kocken", som kom kom 2007, ledde till ett stort motstånd mot tillsatser i mat. Efterfrågan sjönk, och därmed också försäljningen. Producenterna var tvungna att agera. Dafgård och Felix har redan minskat tillsatserna, nu hakar även Findus på.
– Debatten som har varit har påverkat färdigmatmarknaden drastiskt, den har gått ner nästan 10 procent. Men vi är helt säkra på att försäljningen, i och med satsningen, kommer ta fart igen, säger Jörgen Olsson, vd på Findus Sverige till Svenska Dagbladet.
Findus har inlett en satsning på tydligare innehållsdeklaration och färre tillsatser. 2012 ska endast 47 av de 319 tillsatser som EU godkänner användas.
– Det är klart att våra konkurrenter har tagit initiativet, men vi tar ett företagsövergripande perspektiv och ser över både tillsatser, ingredienser och råvaror.

facebook Comments

Fler nyheter

KO förlorar tvist mot Tele2

Teleoperatören Tele2 får fortsätta stänga av kundernas abonnemang om de inte betalar för sina mobiltjänster även om tjänsterna är köpta från andra företag än Tele2. Det är innebörden i en dom i Marknadsdomstolen som föll i dag. – Jag är besviken och förvånad. Det här försämrar konsumenternas ställning, säger Pär Magnusson, jurist på KO till Testfakta.

För mycket miljögifter i sik från Vänern

Sik från Vänern innehåller så mycket dioxiner att fisken inte kan säljas till konsumenter, enligt gällande lagstiftning. Det visar en granskning av Livsmedelsverket.

Bristande beredskap i kärnkraftverken

Den svenska kärnkraftverken har otillräcklig beredskap mot framtida eventuella jordbävningar. Det visar de stresstester som genomförts vid alla kärnkraftverk i EU-länderna efter jordbävningskatastrofen i Japan i mars, som drabbade kärnkraftverket i Fukushima.

Handikappade diskrimineras i manualer

Philips och Clas Ohlson vill inte att personer med funktionsnedsättning ska raka sig eller koka vatten. Åtminstone om man ska tro bruksanvisningarna till deras produkter.

14 åtalas för bidragsfusk

Totalt 14 personer åtalades på tisdagen vid Halmstads i en omfattande bedrägerihärva.

Leksaksbranschen slår tillbaka

Testfakta kunde i fredags avslöja att Kemikalieinspektionen tänker anmäla tio leksaksföretag till miljödomstolen. Nu hävdar Leksaksbranschen att myndigheten tolkar EU:s direktiv om bly i leksaker fel.

Ikea återkallar ännu en spegeldörr

Ikea ber alla kunder som har en Pax garderob med Aurland spegeldörr att höra av sig till företagets kundservice. Enligt rapporten kan den stora och tunga spegeln lossna vilket kan utgöra en fara för användaren.

Måsar i Stockholm bär på resistenta bakterier

Antibiotikaresistenta bakterier blir allt vanligare, och 2015 väntas 17.000 européer dö i blodinfektioner som vanliga läkemedel inte rår på. Till och med måsar i Stockholms innerstad bär på resistenta bakterier.

Tips och råd

Laboratorietest

Fem av nio kängor tar in vatten

Testfaktas årliga test av vinterkängor för barn avslöjar stora brister och skillnader i kvalité. Mer än hälften av paren får underkänt i den viktigaste egenskapen: vattentäthet. Bland dem finns ett av de dyrare paren i Gore Tex.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.