Butiker slänger tonvis med frukt varje vecka

Butiker slänger tonvis med frukt varje vecka

Större livsmedelsbutiker kastar i snitt mer än 1,3 ton frukt och grönt varje vecka. Det visar en ny forskningsstudie från Sveriges lantbruksuniversitet som undersökt sex butiker i Stockholm och Uppsala.

Martin Hansson
Martin Hansson Publicerad: 5 Okt, 2012
0
Läs senare

Större delen, mer än 900 kilo, kastas redan när varorna levereras till butikerna. Ofta handlar det om varor som är fullt ätbara, men som ligger på gränsen.
– Problemet är att butikerna inte behöver betala för det man slänger direkt. Och därför finns det inget incitament att ens försöka sälja det, säger Mattias Eriksson, doktorand vid institutionen för energi och teknik och en av personerna bakom studien till Testfakta.

facebook Comments

Fler nyheter

Gymgrossisten fortsätter sälja farliga preparat

Nyligen stoppade Stockholm Stad Gymgrossisten från att sälja vissa hälsopreparat efter att de visat sig innehålla dopingklassade medel via sin butik i Stockholm. Men företaget fortsätter sälja preparaten i andra delar av landet och på sin hemsida.
24 Maj 2012

Bolånen bankernas kassako

Bankernas avkastning för bolån är dubbelt så höga som för bankernas totala verksamhet. Det visar Finansinspektionens granskning av bankernas räntor och bolån.
24 Maj 2012

Los Angeles förbjuder plastpåsar

USA:s näst största stad, Los Angeles, har infört förbud mot plastpåsar. Inom de närmsta 16 månaderna ska omkring 7.500 butiksinnehavare i staden ha avskaffat plastpåsar, skriver Los Angeles Times.
24 Maj 2012

Systembolaget vill pröva hemleverans

Systembolaget vill kunna erbjuda hemleverans av sina varor. Och om förslaget går igenom kommer Göteborg vara en av de städer där försöket genomförs, rapporterar SR Göteborg.
24 Maj 2012

Bästa systemkameran för semestern

I dag finns det systemkameror utan spegel som är mindre än traditionella systemkameror och därför är enkla att ha med sig på resan. Ica-kuriren har testat tio olika modeller och utsett en vinnare.
23 Maj 2012

Listeria i skinka från Scan

Scan drar tillbaka ett antal produkter från en viss förpackningsdag efter att man hittat listeriabakterier i Läcköskinka.
23 Maj 2012

Kräver pengar i hotfulla mejl

Ett nytt sätt att bedriva utpressning via nätet har upptäckts av Stockholmpolisen.
22 Maj 2012

Sverige rasar i trygghetsligan

Sverige rasar i den internationella trygghetsligan, skriver Svenska Dagbladet som tagit del av rapporten Sveriges socialförsäkringar i ett jämförande perspektiv som beställts av socialförsäkringsutredningen.
21 Maj 2012

Fick fängelse för bluffakturor

Fängelse i ett och ett halvt år för grovt bedrägeri. Det blev domen för en av de tre män som stått åtalade i Helsingborgs tingsrätt för att ha skickat en stor mängd bluffakturor. De övriga två frikändes, uppger Sveriges Radio.
21 Maj 2012

Ljusslinga på Hornbach stoppas

Ljusslingan Santa's factory som säljs på byggvaruhuset Hornbach har fått försäljningsförbud av Elsäkerhetsverket. Ljusslingan är gjord för 24 Volt men går att ansluta till 230 Volt.
21 Maj 2012

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.

Senaste