Rötmånaden snart här: Överlevarens handbok

Rötmånaden snart här: Överlevarens handbok

Var noga med både temperatur och hygien. Det är de bästa råd man kan följa om man vill undkomma otrevligheter under den kommande rötmånaden.

Adolfo Diaz Publicerad: 15 jul, 2009
0
Läs senare
Om en vecka börjar den period som går under namnet rötmånad. Livsmedelsverket har listat några tips som ska hjälpa till att hålla magsjukan från hemmet.

- Hålla maten kall från butiken ända till hemmet. Om du åker i en bil och har maten i bakluckan, tänk på att den kan bli rejält varm. En kylväska att lägga maten i är inte det minsta onödigt.
- Kom ihåg att placera de känsligaste livsmedlen där det är kallast i kylskåpet. Sätt gärna ner temperaturen till + 5 grader.
- Ta inte fram mer mat än du kommer att äta. Livsmedel som åker ut och in i kylskåpet får sämre hållbarhet.
- Använd din lukt och smak. Bäst före-datum kan ha passerat, men har du förvarat livsmedlet rätt kan det mycket väl vara ätbart fortfarande.
- Tvätta alltid händerna innan du ska börja handskas med mat.

facebook Comments

Fler nyheter

Svenska klädpriser högst i EU

Sverige har de dyraste kläderna i hela EU. Dessutom betalar svenskarna mest per kilowattiimme för elen, skriver DN.
1 Juli 2011

Solkrämer kan vara allergiframkallande

Substanserna i solkrämer är inte stabila i solljus. När de träffas av UV-strålningen bildas allergiframkallande restprodukter, hävdar forskare vid Göteborgs universitet.
1 Juli 2011

Vinster för 25 miljoner hämtas aldrig ut

Varje år går runt 25 miljoner kronor tillbaka till Svenska Spel eftersom människor missar att hämta ut sina vinster i tid. I dagarna förfaller en vinst på 7,9 miljoner i Huskvarna. – Det är synd men vi måste sätta en tidsgräns, säger Johan Tisell, presschef på Svenska Spel till Testfakta.
30 Juni 2011

Lättare att få skuldsanering

Från och med den 1 juli blir det lättare att bli beviljad skuldsanering, när nya regler träder i kraft.
30 Juni 2011

15-åringar läser bättre på skärm

Svenska 15-åringar är betydligt bättre på att läsa text på en digital skärm än utskrivet på papper.
29 Juni 2011

Groddar återkallas efter ehec-larm

Tusentals förpackningar med groddar har återkallats från handeln sedan en person i Skåne drabbats av samma allvarliga form av ehec-smitta som upptäckts i Tyskland och Frankrike.
29 Juni 2011

Varning för örtpreparat mot ledbesvär

Läkemedelsverket avråder människor från att använda örtpreparatet Beline Capsules. Analyser visar att produkten innehåller odeklarerade läkemedelssubstanser.
28 Juni 2011

Genmodifierad bomull tillåtet i livsmedel

EU-kommissionen har beslutat att godkänna den genetiskt modifierade bomullen GHB614, skriver Livsmedelsverket i ett pressmeddelande.
28 Juni 2011

Mäklare varnas för lockpriser

Det har skett en markant ökning av antalet fastighetsmäklare som varnas av Fastighetsmäklarnämnden.
28 Juni 2011

Barnens nycklar tjuvarnas mål

Under våren har en mängd nyckelstölder skett på skolor och idrottsplatser i Stockholms län. Stölderna har följts upp av inbrott i elevernas bostäder.
27 Juni 2011

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.

Senaste