Så snabbt slits porslinstallrikarna

Så snabbt slits porslinstallrikarna

Laboratorietest

Vissa tallrikar blir lätt kantstötta och får fula märken av bestick, medan andra tål slitage bättre. Det visar Testfaktas test av åtta olika fabrikat.

Laboratorietest
Lotta Hedin
Lotta Hedin Publicerad: 30 Apr, 2014
Läs senare

Vita porslinstallrikar tillhör basutrustningen i de flesta hem i Sverige. Men vilket märke tål vardagsslitaget bäst, utan att bli kantstötta och repiga? Testfakta köpte in åtta olika märken i olika prisklasser och jämförde.

– Jag blev förvånad över att det var så stora skillnader, vissa tallrikar fick märken oerhört lätt medan andra klarade betydligt större påfrestningar, säger Karin Lundstedt, testledare på Glasforskningsinstitutet Glafo där testet utfördes.

Laboratoriet undersökte tallrikarnas slagtålighet på kanterna, hur lätt de fick märken av bestick, och om tallrikarna släppte ifrån sig bly eller kadmium.

[PDF]

Just bly och kadmium har tidigare visat sig vara ett problem i framför allt färgat och mönstrat porslin, eftersom ämnena kan gå över i maten. Men i Testfaktas test klarar sig samtliga fabrikat utan anmärkning  – ingen tallrik släpper ifrån sig någon av metallerna.

Värre är det med tallrikarnas hållbarhet. För testets sämsta tallrik Mateus räcker det med en kraft motsvarande 1 Newton från en vanlig matkniv för att ytan skulle få synbara svarta märken från kniven. Ikea och Höganäs fick märken av kniven vid 2 Newton.

– Det är verkligen inte mycket alls, jag skulle tro att det tryck man normalt använder när man äter ligger på 3-8 Newton, kanske  5-10 om man skär en köttbit, säger Karin Lundstedt.

Lättast för att få fula märken på kanterna har tallrikarna från Cervera och Ikea, där det räcker med en lätt stöt för att skada kanten. Det här undersökte labbet genom att släppa en tyngd i en pendel mot tallrikens kant.  Kraften ökades på succesivt tills tallriken fick ett märke.

– Det var samma sak här, vissa tålde bara en lätt stöt från pendeln innan det blev märken, de skulle bli kantstötta vid minsta touch i kanten mot en annan tallrik. För andra krävdes det ett ordentligt slag, ungefär som att man råkar slå till kanten med en tung gryta när man lastar diskmaskinen.

Vilken sorts porslin tallriken är gjord av säger ingenting om hur tålig den är, visar testet. Både testvinnaren från Rörstrand och Ikeas tallrik, som är näst sämst, är gjorda av så kallat fältspaltsporslin.

– Det är betydligt fler parametrar än det keramiska materialet som avgör hållbarheten. Till exempel vad det är för glasyr, och inte minst designen, säger Karin Lundstedt.  

 

Fakta om testet

Glasforskningsinstitutet Glafo i Växjö har på uppdrag av Testfakta testat vita porslinstallrikar från åtta olika märken.

Testet bestod av tre moment:

Märkning av bestick

Tallriken ställdes på en våg och laboratoriet drog med en vanlig matkniv efter en mall på tallrikens yta. Vågen mätte vilken kraft som användes för att trycka ner kniven. Repningen med kniven upprepades och kraften ökades succesivt till maxtrycket 10 Newton. Tallrikarna inspekterades visuellt.

Tålighet kantstötning

En pendelhammare släpptes mot tallrikens kant. Hammaren släpptes först från 10 graders vinkel. Släppvinkeln ökade sedan med fem grader åt gången till dess att skada uppstod på kanten. Labbet mätte den energi (Joule) som krävdes i pendelhammaren för att tallrikens kant skulle gå sönder (högre siffra = tåligare tallrik).

Urlakning av tungmetaller

Tallrikarna fylls med ättiksyra som får ligga i 24 timmar. Labbet mäter sedan bly- och kadmiumhalterna i prover från ättiksyran.

Samtliga tallrikar låg under detektionsnivå för både bly och kadmium (under 0,01 mg resp 0,002 mg)

 

TABELL MED RESULTAT FRÅN TESTET

Fler nyheter

Smarta hem-produkter inte alltid så smarta

Smarta hem-prylar säljs med löften om ett enklare liv. De är internetuppkopplade, intelligenta och ska ge oss mer tid över till annat. Men hur fungerar de i praktiken? Testfaktas reporter är inte helt övertygad.

 

Laboratorietest

Så gröna är de ”gröna tvättmedlen”

Många tvätt- och sköljmedel marknadsförs som särskilt naturliga och hållbara. Men vissa av dem innehåller mer fossila råvaror än vanliga tvättprodukter, visar Testfaktas analys.


Så fixar du belysningen till din inneodling

Med rätt belysning går det att odla inne året om. Men för den som ska välja växtlampor är det lätt att bli förvirrad. Glädjande nog behöver det inte vara så svårt som det verkar menar experten – bara du vet vad du ska titta efter.

UPPDRAGSTEST
Laboratorietest

Skärpa och ergonomi viktigt för en bra sekatör

Vare sig man vill fixa en blomsterbukett, befria prydnadsväxter från vissnade blomsterstjälkar eller klippa bort grenar så är sekatören ett uppskattat verktyg. Men det är stora skillnader på olika fabrikat, visar Testfakta Researchs omfattande laboratorietest.

Laboratorietest

Takboxar klarar inte krock i låg hastighet

En krock i 30 kilometer i timmen räcker för att vissa takboxar ska öppna sig och allt innehåll flyga ut. Men vissa tillverkare har bättrat sig, visar Testfaktas test. I testet har vi även jämfört hur enkla boxarna är att montera och packa samt om de håller tätt från regn.

UPPDRAGSTEST
Laboratorietest

Lättklippt med bästa grensaxen

När lite kraftigare grenar behöver beskäras kommer grensaxen väl till pass. Grensaxens längre handtag och större skäryta ger hävstång och kapacitet även för tjockare grenar. Men Testfakta Researchs laboratorietest visar att det är stora skillnader mellan olika modeller.

Lär dig laga elprylarna - här kan du få hjälp

Tonvis med elektronikprylar kastas varje år. Men mycket går att laga, utan att det behöver kosta. På flera håll i landet kan du få hjälp att fixa både mixers och mobiltelefoner.

UPPDRAGSTEST
Laboratorietest

Bästa ställbara sängen under 19000 kronor

 Den vanligaste liggställningen är på sidan eller på rygg. Men en säng med ställbar huvud- och fotända kan vara gynnsamt både för sömnen och hälsan. När Testfakta testar olika alternativ i standardsegmentet, sängar under 19 000 kronor, sticker några fabrikat ut. Och bäst i test är Mios nya modell Godmorgon.

Laboratorietest

Billiga batterier ger mest energi

Det är ingen mening att lägga pengar på dyra AA-batterier, visar Testfaktas test. Spelkonsolen eller digitalkameran håller minst lika länge med flera av lågprisbatterierna.

UPPDRAGSTEST
Laboratorietest

Rusta Reflekt Nyans väggfärg

Rusta Reflekt Nyans väggfärg har genomgått Testfaktas omfattande laboratorietest och uppfyller kraven för Testfaktas kvalitetsmärkning Verified Quality & Performance.

Välj rätt underställ i vinter

Klädlagret närmast kroppen är A och O för den som vill hålla värmen. Men det finns flera löften som du bör se upp med. Testfakta guidar till rätt underställ.

UPPDRAGSTEST
Laboratorietest

Plantagen Premiumjord

Plantagens Premiumjord har genomgått Testfaktas test av odlingsjordar och fyller därigenom kraven för Testfaktas kvalitetsmärkning Verified Quality & Performance.

Så stoppar du köpsuget

Trots klimatångest, dålig ekonomi och ett hem som drunknar i prylar fortsätter vi handla, mer än vi vill. Inte så konstigt menar experterna - bakom vår överkonsumtion döljer sig ofta knepiga psykologiska och sociala mekanismer. Men de går att överlista. Här är tipsen om hur du stoppar köpsuget.

Så tar du bättre mobilbilder i vintermörkret

Även om mobilkamerorna har blivit riktigt bra är det lätt att misslyckas i vintermörkret, runt julgranen och i skidbacken. Testfakta lär dig använda mobilen som ett proffs – knepen som ger bättre bilder och fallgroparna du bör undvika. 

Laboratorietest

Stort test av köttbullar: Godaste bullen är ekologisk

Har du redan börjat oroa dig för alla köttbullar som ska rullas i jul? Testfakta lät 43 kockstudenter från Grythyttan bedöma nio färdiglagade alternativ till julbordet. 

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.

TEMA SOVA

Allt för din nattsömn

Tester av sängar, bäddmadrasser och kuddar samt guider och artiklar om sömnrelaterade produkter.