Mycket tungmetaller i grillkolen

Mycket tungmetaller i grillkolen

Vanlig grillkol innehåller höga halter av de giftiga tungmetallerna krom och nickel, visar Ica-kurirens test. Högst halter hittades i Änglamarks ekologiska kol som ligger nästan fem gånger över rekommendationerna.

Martin Hansson
Martin Hansson Publicerad: 27 jun, 2012
Läs senare

Ica-kuriren har låtit SP Sveriges Tekniska Forskningsinstitut undersöka innehållet och prestanda på tio olika fabrikat av grillkol. Alla fabrikat innehåller höga halter av tungmetallerna krom och nickel.

Det finns inga gränsvärden tungmetaller i grillkol. Men jämför man med de rekommendationer som finns för användningen av aska inom svenskt skogsbruk ligger alla fabrikat över. Värst är Coops ekologiska märke Änglamarks som överstiger rekommendationerna för nickel fem gånger och nickel fyra gånger.

Kolen eller briketterna gör inte maten giftig. Men om man sprider askan i trädgårdslandet kan grönsakerna ta upp metallerna som därmed blir ohälsosamma att äta.

– Man kan misstänka att grillkolet från Änglamark kommer från tryckimpregnerat trä. Aska från grillkol ska absolut inte spridas i trädgården, än mindre i trädgårdslandet, eftersom det innehåller tungmetaller. Lägg den i stället i soppåsen när den kallnat, säger kemisten Helena Norin på Naturskyddsföreningen till Ica-kuriren.

På Coop beklagar man att deras grillbriketter innehåller så höga halter av tungmetaller.

– Vi undersöker för tillfället hur det kommer sig att produkten innehåller högre halter av krom och nickel. Vi forskar i saken och kommer att åtgärda det, säger Louise König.

Ica-kuriren undersökte även antändningstid och grilltid på de olika grillkolen och briketterna. Bäst i test blev Skandivaror Grillkol från Plantagen som antänder snabbt, har en lång grilltid och dessutom innehåller förhållandevis lite tungmetaller.

Sämst på själva grilltestet blev Ica:s grillbriketter som ger hälften så lång grilltid som de bästa i testet. Dessutom tar den lång tid att antända.

Läs hela testet här.

 

facebook Comments

Fler nyheter

Vanligt att barn struntar i frukosten

Var fjärde pojke och nästan var tredje flicka hoppar över frukosten minst en gång i veckan. Bland äldre barn är det ännu vanligare, enligt statistik från Statistiska centralbyrån.

Nordea får sänkt kreditbetyg

Kreditvärderingsinstitutet Moodys har gjort en utvärdering av bankernas kreditvärdighet, uppger Ekot. Såväl Handelsbanken som Nordea får sänkt kreditbetyg.

10 av 16 solkrämer till barn innehåller farliga ämnen

Hormonstörande ämnen, miljögifter och parfymer som kan ge allergi. Detta hittade norska tidningen Foreldre & Barn i tio av sexton undersökta solkrämer riktade till barn.

Euro NCAP: Fyra bilar får toppbetyg

Allt fler bilmodeller klarar de nya och höjda säkerhetskraven för bland annat skydd för fotgängare. Det visar den europeiska krocktestorganisationen Euro NCAP:s senaste tester. Läs vilka modeller som fick toppbetyg.

Gymgrossisten fortsätter sälja farliga preparat

Nyligen stoppade Stockholm Stad Gymgrossisten från att sälja vissa hälsopreparat efter att de visat sig innehålla dopingklassade medel via sin butik i Stockholm. Men företaget fortsätter sälja preparaten i andra delar av landet och på sin hemsida.

Bolånen bankernas kassako

Bankernas avkastning för bolån är dubbelt så höga som för bankernas totala verksamhet. Det visar Finansinspektionens granskning av bankernas räntor och bolån.

Los Angeles förbjuder plastpåsar

USA:s näst största stad, Los Angeles, har infört förbud mot plastpåsar. Inom de närmsta 16 månaderna ska omkring 7.500 butiksinnehavare i staden ha avskaffat plastpåsar, skriver Los Angeles Times.

Systembolaget vill pröva hemleverans

Systembolaget vill kunna erbjuda hemleverans av sina varor. Och om förslaget går igenom kommer Göteborg vara en av de städer där försöket genomförs, rapporterar SR Göteborg.

Bästa systemkameran för semestern

I dag finns det systemkameror utan spegel som är mindre än traditionella systemkameror och därför är enkla att ha med sig på resan. Ica-kuriren har testat tio olika modeller och utsett en vinnare.

Listeria i skinka från Scan

Scan drar tillbaka ett antal produkter från en viss förpackningsdag efter att man hittat listeriabakterier i Läcköskinka.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.