Pengarna ska användas för att minska matsvinnet i alla led i
livsmedelskedjan. Syftet är också att utveckla sätt att använda
matrester exempelvis som en energiresurs. Arbetet ska
göras tillsammans med Jordbruksverket och Naturvårdsverket, skriver Livsmedelsverket i ett pressmeddelande.
En bra plastfolie ska fästa ordentligt runt skålen, plastfilmen ska gå att sträcka utan att gå sönder och helst kunna kapas utan en brottningsmatch med kartongen. Testfaktas laboratorietest visar stora skillnader mellan de 10 olika märkena – framför allt när det gäller hanteringen.