Kokosfett

Kokosfett

Kokosfett ingår i Testfaktas jämförelse av matfett.

Testfakta jämförelse matfett - Kokosfett.

Testresultat

Testfakta jämförelse matfett - Kokosfett.

Produkt

Kokosfett

InnehållOlja som kallpressats ur kokosnötter.
Funkar bra att steka medJa
Näringsinnehåll per 100 g
Energi (kcal)884
Fett100
- Mättat92
- Enkelomättat6
- Fleromättat2
Så säger experten
Plus (+)Ett hälsosammare alternativ till smör på grund av bättre mättat fett. Ger god fet smak i bakverk och sötsaker.
Minus (-)Har hypats merän befogat. De flesta av de utlovade hälsoegenskaperna vilar inte på stabil vetenskaplig grund. Höjer LDL-kolesterolet mer än oljor.

* I jämförelsen har vi tittat på fast margarin (typ Milda). Margarin finns även i flytande form och som bordsmargarin.

Vissa produkter innehåller mjölkfett och andra inte. Fetthalt och näringsinnehåll kan skilja sig åt.

Fler nyheter

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta här.