Sök

Testfakta avslöjade nyligen att växtskyddsmedlet Mepikvat precis som akrylamid uppstår vid rostning av kaffe. Efter publiceringen hörde många läsare av sig och undrade varför inte ekologiskt kaffe fanns med i testet. Den enkla förklaringen är att fokus vid undersökningen låg på skilln

Stråförkortningsmedel i kaffe. Det var inget Livsmedelsverket ens trodde fanns. Men Testfaktas resultat visar att alla undersökta kaffesorter innehåller det tillväxthämmande ämnet Mepikvat. – Detta är intressanta uppgifter som vi inte kände till. Mepikvat har inte ingått i kont