254
Missbruk av säljande argument
Närproducerat, utan tillsatser och svensk köttråvara. Säljargumenten är många inom livsmedelindustrin. Men vad betyder de egentligen? Och får man skriva vad som helst på förpackningarna? Testfakta beslöt sig för att reda ut begreppen.Enligt de rådande märkni
Lågt intresse för hållbar fisk
Enligt en undersökning av Coop i Danmark från 2013 tänker endast 1 av 5 konsumenter på hur fisken fångats eller om det rör sig om en utrotningshotad art. Och mindre än en sjättedel av konsumenterna känner till vad MSC:s miljömärke står för.Bristen på kunskap om fisk är ett p
Cloetta drar tillbaka mörka Polly
På innehållsförteckning till Polly Dark Sensation står ingenting om att chokladgodiset innehåller mjölk. Men eftersom Dark Sensation tillverkas i samma maskiner som vanliga Polly finns det risk att oönskade mjölkproteiner slunkit med i processen. Därför väljer nu Cloe
Ljustillverkare dåliga på upplysning
Enligt en ny europeisk standard från i våras ska alla levande ljus som säljs i Sverige märkas med varningar. På förpackningen ska bland annat minsta säkerhetsavstånd mellan ljusen anges, eftersom värmeljus som placeras tätt intill varandra kan bilda en stor svårsläckt
Hälsopåståenden i kosttillskott saknar grund
Den europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet, Efsa, har bedömt 442 hälsopåståenden om livsmedel och ämnen i livsmedel. Det är fjärde gången sedan 2008 som Efsa gör den här typen av granskning. Och precis som vid tidigare undersökningar är det få påståenden