121

Stort smaktest: Bästa peston utsedd

Publicerad: 18 Mar, 2019 i Hem > Livsmedel > Stort smaktest: Bästa peston utsedd
En riktig italiensk basilikapesto ska bara innehålla färsk basilika, parmesanost, pinjenötter, olivolja och lite vitlök. Inget annat. I de nio burkar med färdig pesto som Testfakta testar ser ingredienslistan oftast annorlunda och många gånger längre ut. Solrosolja, cashewnötter, potatis

Detta har hänt

Publicerad: 19 Oct, 2009 i Hem > Livsmedel > Detta har hänt
Fredrik Gerttens dokumentär ”Bananas” följer advokaten Juan Dominguez kamp mot världens största fruktföretag Dole. Företaget anklagas för att ha skadat nicaraguanska plantagearbetare genom att medvetet ha använt sig av giftiga och olagliga Bekämpningsmedel.

Mögelgift i tomatpuré Laboratorietest

Publicerad: 29 Oct, 2025 i Hem > Livsmedel > Mögelgift i tomatpuré
En klick i grytan och voilá – genast får rätten lite mer djup och karaktär. Tomatpuré på tub eller burk kan sätta piff på många olika rätter. Men man bör tillsätta med viss försiktighet, för flera vanliga märken innehåller mögelgifter i nivåer som v

Bästa vapnet i sommarkvällen Laboratorietest

Publicerad: 29 Jun, 2015 i Hem > Kropp & hälsa > Bästa vapnet i sommarkvällen
Med hjälp av biologen och myggexperten Emma Åhlén har Testfakta jämfört effekten hos sju vanliga myggsprayer. Testet genomfördes i hennes myggodling norr om Umeå. – Jag har testat medlen på skogsmyggor som finns i hela Sverige. De biter ordentligt och är de som brukar besvära e

Fisk från Östersjön ger mer miljögift i blodet

Publicerad: 30 Nov, 2012 i Hem > Livsmedel > Fisk från Östersjön ger mer miljögift i blodet
– Det här betyder alltså inte att man ska sluta äta fisk. Tvärtom visar forskning att de som äter mycket fisk är friskare än de som äter lite fisk. Men just fet fisk från Östersjön ska man vara försiktig med, säger Per Ola Darnerud, toxikolog på Livsmedelsverket