75

Test av krossade tomater - stora skillnader i smak och konsistens Laboratorietest

Publicerad: 23 Mar, 2020 i Hem > Livsmedel > Test av krossade tomater - stora skillnader i smak och konsistens
Krossade tomater på burk är en basvara i många kök. De gör det möjligt för oss i Norden att använda solmogna tomater i matlagningen året om. Detta eftersom tomaterna skördas och konserveras när de är mogna, vilket ofta ger en bättre tomatsmak jämfört med färska tomater som har tra

Höga halter allergena konserveringsmedel i boxviner Laboratorietest

Publicerad: 15 Apr, 2019 i Hem > Livsmedel > Höga halter allergena konserveringsmedel i boxviner
Grillsäsongen är snart här vilket också innebär högsäsong för vin på låda. Testfakta har låtit analysera innehållet i tio av Systembolagets populäraste boxar där vi bland annat undersökt innehållet av konserveringsmedlen sorbinsyra och svaveldioxid samt resthalter från bekämpnin

Stort smaktest: Bästa peston utsedd

Publicerad: 18 Mar, 2019 i Hem > Livsmedel > Stort smaktest: Bästa peston utsedd
En riktig italiensk basilikapesto ska bara innehålla färsk basilika, parmesanost, pinjenötter, olivolja och lite vitlök. Inget annat. I de nio burkar med färdig pesto som Testfakta testar ser ingredienslistan oftast annorlunda och många gånger längre ut. Solrosolja, cashewnötter, potatis

Kritiserat Bekämpningsmedel i bröd och flingor Laboratorietest

Publicerad: 21 Apr, 2018 i Hem > Livsmedel > Kritiserat bekämpningsmedel i bröd och flingor
En analys av bröd och flingor som Testfakta låtit göra visar att nio av elva produkter innehåller stråförkortningsmedel som sprutas på säden för att den inte ska lägga sig vid regn eller kraftiga vindar.  Alla importerade produkter i testet innehåller rester av medlen, m

Omdebatterat ogräsmedel i importerade livsmedel Laboratorietest

Publicerad: 23 Jan, 2018 i Hem > Livsmedel > Omdebatterat ogräsmedel i importerade livsmedel

Förbjudet Bekämpningsmedel i odlad lax Laboratorietest

Publicerad: 16 Feb, 2017 i Hem > Odlad lax > Förbjudet bekämpningsmedel i odlad lax
En analys som Testfakta låtit göra av tolv olika laxprodukter visar att all fisk innehåller det potentiellt hälsofarliga ämnet etoxikin och i över hälften av fallen överskrids gränsvärdet för kött flera gånger. – Det finns studier som pekar på att etoxikin har genot

Rosor innehåller mycket kemikalier

Publicerad: 8 Feb, 2017 i Hem > Hem & hushåll > Rosor innehåller mycket kemikalier
Vi svenskar älskar snittblommor. Från januari fram till påsk säljs det en miljon svenskodlade tulpaner om dagen och bara under Alla hjärtans dag förväntas fyra miljoner rosor byta ägare. Blommorna förgyller så klart tillvaron men belastar också miljön. Testfaktas analys

Sämre näringsinnehåll i ekologiska mjölkalternativ

Publicerad: 5 Jan, 2017 i Hem > Livsmedel > Sämre näringsinnehåll i ekologiska mjölkalternativ
Huruvida vanlig mjölk är bra för hälsan eller inte är omdiskuterat. Däremot är det tydligt att vi dricker allt mindre komjölk, medan växtbaserade mjölkalternativ fortsätter att öka kraftigt. Försäljningen av alternativa mjölkprodukter som havre-, soja-, och mandelmjölk har ökat m

Så säger Carlsberg

Publicerad: 17 Jun, 2016 i Hem > Så säger Carlsberg
Henric Byström, kommunikationschef på Carlsberg: – Vi är medvetna om de farhågor som uttrycktes i tyska medier förra året gällande glyfosat i öl och vi kommer att följa detta noggrant. Men vi uppfyller alla lagar och bestämmelser och vi kräver att våra levera

Rester av Bekämpningsmedel påverkar spermier

Publicerad: 6 May, 2016 i Hem > Livsmedel > Rester av bekämpningsmedel påverkar spermier
I studien ingick 189 unga friska män i USA som fick lämna detaljerad information om sin kost samt sperma- och blodprover. Hos de män som ätit frukt och grönt där resthalterna oftast är låga kunde forskarna se ett tydligt samband mellan ett högt intag av frukt och grönt och en hög sperm

Omstritt ämne i många stearinljus

Publicerad: 14 Dec, 2015 i Hem > Hem & hushåll > Omstritt ämne i många stearinljus
– Det finns helt enkelt inte någon anledning att använda palmolja i ljus när tillgången på animaliskt fett från slaktavfall är så pass stor, säger Anna Norberg, presstalesperson på Svanen.

Bästa apparna för nitiska konsumenter

Publicerad: 16 Nov, 2015 i Hem > Ekonomi > Bästa apparna för nitiska konsumenter
Vilka fiskar var det nu igen som är rödlistade och som du absolut inte bör äta? Vad betyder E622? Vilka rättigheter har du när du känner dig lurad på det grekiska turisthotellet? Och hur säger man ”pengarna tillbaka” på finska

Bästa vapnet i sommarkvällen Laboratorietest

Publicerad: 29 Jun, 2015 i Hem > Kropp & hälsa > Bästa vapnet i sommarkvällen
Med hjälp av biologen och myggexperten Emma Åhlén har Testfakta jämfört effekten hos sju vanliga myggsprayer. Testet genomfördes i hennes myggodling norr om Umeå. – Jag har testat medlen på skogsmyggor som finns i hela Sverige. De biter ordentligt och är de som brukar besvära e

Ifrågasatta ämnen i jordgubbar Laboratorietest

Publicerad: 12 Apr, 2015 i Hem > Livsmedel > Ifrågasatta ämnen i jordgubbar
Jordgubbar är ett av de livsmedel som besprutas mest i både Sverige och andra länder. När Testfakta låter analysera sju olika fabrikat av frysta gubbar hittas resthalter av Bekämpningsmedel i fyra av dem. Halterna ligger under de gränsvärden som finns i dag, men samtidigt kan flera av äm

Vinblad stoppas – innehåller 40 olika Bekämpningsmedel

Publicerad: 11 Feb, 2015 i Hem > Livsmedel > Vinblad stoppas – innehåller 40 olika bekämpningsmedel
– Detta är det största antal Bekämpningsmedel som någonsin har påträffats i ett och samma prov under Livsmedelsverkets mångåriga kontroll. Det är naturligvis helt oacceptabelt säger Anders Jansson, statsinspektör vid Livsmedelsverket.Eftersom beslaget gjordes vid en gränskon

Många gifter i snuset Laboratorietest

Publicerad: 13 Jun, 2014 i Hem > Kropp & hälsa > Många gifter i snuset
I Sverige snusar uppskattningsvis 18 procent av männen och fyra procent av kvinnorna trots att det är välkänt att nikotin är både giftigt och starkt beroendeframkallande. Men nikotinet är långt ifrån det enda hälsofarliga ämnet som snusaren får i

Rekordmånga väljer ekologiska bananer

Publicerad: 15 Nov, 2013 i Hem > Livsmedel > Rekordmånga väljer ekologiska bananer
I augusti publicerade Testfakta en analys av bananer, som visade på en lång rad Bekämpningsmedel i frukterna. De ekologiska bananerna som analyserades var dock helt fria från Bekämpningsmedel – en nyhet som märktes direkt i fruktdisken.I Coops butiker blev det br

En ekologisk banan är en giftfri banan Laboratorietest

Publicerad: 9 Aug, 2013 i Hem > Livsmedel > En ekologisk banan är en giftfri banan
När Testfakta låter laboratoriet ALS Global Täby utanför Stockholm analysera bananklasar från nio sorters bananer hittar de rester av Bekämpningsmedel mot både insekter och svamp. Däremot är det inga av gifterna som överstiger EU:s gränsvärden.

Fakta: Olika märkningar på blommor

Publicerad: 25 Jan, 2013 i Hem > Fakta: Olika märkningar på blommor
FairtradeProduktmärkning för bättre arbets- och levnadsvillkor för odlare och anställda i utvecklingsländer. Ställer krav på bland annat minimilön, arbetsvillkor och kemikalieanvändning.Tio procent av blomproducentens försäljningspris går

Fisk från Östersjön ger mer miljögift i blodet

Publicerad: 30 Nov, 2012 i Hem > Livsmedel > Fisk från Östersjön ger mer miljögift i blodet
– Det här betyder alltså inte att man ska sluta äta fisk. Tvärtom visar forskning att de som äter mycket fisk är friskare än de som äter lite fisk. Men just fet fisk från Östersjön ska man vara försiktig med, säger Per Ola Darnerud, toxikolog på Livsmedelsverket