Sök

Franska Eurofins, ett av världens ledande Livsmedelslaboratorier, har på uppdrag av Testfakta analyserat åtta olika fabrikat av apelsinjuice på den svenska marknaden. Laboratoriet har bland annat analyserat halten av c-vitamin och spår av bekämpningsmed

Testfakta samarbetar med 23 utvalda test- ochforskningslaboratorier, specialiserade inom olika produkt- ellerprovningsområden.Laboratorierna, tio stycken utanför Sverige, är certifierade ochoberoende. Undersökningarna baseras på i branschen etablerade t

Just nu är det kräftsäsong och många svenskar frossar i det älskade skaldjuret som fångas i både svenska vatten och importeras från länder som Turkiet och Spanien. Men kan man helt bekymmerslöst tugga i sig mängder av kräftstjärtar, kräftsmör och högljutt sörpla i sig resten? Tes

Kryddor finns med på listan över de tio Livsmedel som det fuskas mest med inom EU. Detta bekräftades ytterligare i somras då brittiska forskare kunde avslöja att var fjärde inköpt förpackning med oregano i Storbritannien var utblandad med billiga ingredienser som olivblad eller myrten.

Testfakta fick för en tid sedan in ett tips från en läsare. Basmatiriset han brukade köpa hade börjat lukta och smaka kemiskt. Dessutom vissnade och dog alla blommor plötsligt av risvattnet som han ofta använder som växtnäring. För att undersökta s

Köttbullen har varit en given ingrediens på det svenska julbordet sedan 1970-talet. Men för den som vill lägga krutet i köket på annat finns i dag ett stort antal färdiglagade fabrikat att välja mellan på butikshyllan. Priserna och innehållsförteckningarna skiljer sig åt, men hur är