24

Test av krossade tomater - stora skillnader i smak och konsistens Laboratorietest

Publicerad: 23 Mar, 2020 i Hem > Livsmedel > Test av krossade tomater - stora skillnader i smak och konsistens
Krossade tomater på burk är en basvara i många kök. De gör det möjligt för oss i Norden att använda solmogna tomater i matlagningen året om. Detta eftersom tomaterna skördas och konserveras när de är mogna, vilket ofta ger en bättre tomatsmak jämfört med färska tomater som har tra

Stort test av köttbullar: Godaste bullen är ekologisk Laboratorietest

Publicerad: 17 Dec, 2018 i Hem > Livsmedel > Stort test av köttbullar: Godaste bullen är ekologisk
Köttbullen har varit en given ingrediens på det svenska julbordet sedan 1970-talet. Men för den som vill lägga krutet i köket på annat finns i dag ett stort antal färdiglagade fabrikat att välja mellan på butikshyllan. Priserna och innehållsförteckningarna skiljer sig åt, men hur är

Bästa falukorven utsedd Laboratorietest

Publicerad: 28 Jan, 2017 i Hem > Falukorv > Bästa falukorven utsedd
Närmare 30 000 ton falukorv tillverkas det varje år i Sverige. Korven sägs ha uppkommit redan på 1600-talet som ett sätt att ta tillvara på köttet från oxar från Falu koppargruva. I dag måste alla falukorvar som säljs följa samma EU-skyddade grundrecept – kött från

Bästa prästosten korad Laboratorietest

Publicerad: 20 Oct, 2016 i Hem > Livsmedel > Bästa prästosten korad

Gifter från rostningen även i ekokaffe

Publicerad: 21 Mar, 2016 i Hem > Kaffe > Gifter från rostningen även i ekokaffe
Testfakta avslöjade nyligen att växtskyddsmedlet mepikvat precis som akrylamid uppstår vid rostning av kaffe. Efter publiceringen hörde många läsare av sig och undrade varför inte ekologiskt kaffe fanns med i testet. Den enkla förklaringen är att fokus vid undersökningen låg på skilln

Växtskyddsmedel i allt testat kaffe Laboratorietest

Publicerad: 3 Mar, 2016 i Hem > Kaffe > Växtskyddsmedel i allt testat kaffe
Stråförkortningsmedel i kaffe. Det var inget Livsmedelsverket ens trodde fanns. Men Testfaktas resultat visar att alla undersökta kaffesorter innehåller det tillväxthämmande ämnet mepikvat. – Detta är intressanta uppgifter som vi inte kände till. Mepikvat har inte ingått i kont

Ifrågasatta ämnen i jordgubbar Laboratorietest

Publicerad: 12 Apr, 2015 i Hem > Livsmedel > Ifrågasatta ämnen i jordgubbar
Jordgubbar är ett av de livsmedel som besprutas mest i både Sverige och andra länder. När Testfakta låter analysera sju olika fabrikat av frysta gubbar hittas resthalter av bekämpningsmedel i fyra av dem. Halterna ligger under de gränsvärden som finns i dag, men samtidigt kan flera av äm

Stafylokocker i mer än varannan påssallad Laboratorietest

Publicerad: 20 Mar, 2014 i Hem > Livsmedel > Stafylokocker i mer än varannan påssallad
Färdiga salladsmixar på påse har blivit allt populärare. Men denna genväg är inte riskfri, visar Testfaktas analys. Sju av tio undersökta sallader innehåller nämligen stafylokocker och Bacillus cereus – två elaka typer av bakterier som kan leda ti

Listeriafynd i charkfabrik - skinka och salami återkallas

Publicerad: 3 Mar, 2014 i Hem > Livsmedel > Listeriafynd i charkfabrik - skinka och salami återkallas
Återkallelsen gäller Garant Flatrökt skinka och Garant Basturökt skinka med bäst-före-datum 31-03-2014 samt Garant Vitlökssalami med bäst-före-datum 28-04-2014. Listeria-bakterien har, enligt företaget, inte hittats i själva charkprodukterna utan i anläggning

Salmonella i Axfoods hamburgare

Publicerad: 9 Jul, 2012 i Hem > Livsmedel > Salmonella i Axfoods hamburgare
Det rör sig om Garant Hamburgare 4-pack och Garant Hamburgare 10-pack med förbrukningsdatum 10-07-2012 samt Garant Grillbricka 09-07-2012. Hamburgarna har sålts på Willys, Hemköp, Prisextra och Tempo. Kunderna uppmanas lämna tillbaka produkterna till butiken

Bästa rengöringsmedlet för rutan

Publicerad: 16 May, 2012 i Hem > Hem & hushåll > Bästa rengöringsmedlet för rutan
Det skiljer mycket i pris mellan de olika medlen. Dyraste flaskan är Ajax glas mousse som kostar 80 kronor liter medan Självklart fönsterputs kostar 17 kronor för en liter.Bästa medlet är Wizz glasklar med en prislapp på 20 kronor litern. Flaskan har ett sprutmuns

Mest gluten i Kellogg’s cornflakes

Publicerad: 30 Mar, 2012 i Hem > Livsmedel > Mest gluten i Kellogg’s cornflakes

Kalvfärs med salmonella återkallas

Publicerad: 16 Dec, 2011 i Hem > Livsmedel > Kalvfärs med salmonella återkallas
Samtidigt återkallas kalvfärs av varumärket KA Lagerström, med sista förbrukningsdag 16 december. Köttfärsen ska lämnas tillbaka i butiken och inte slängas i hushållssoporna.

Så väljer du rätt julskinka

Publicerad: 13 Dec, 2011 i Hem > Så väljer du rätt julskinka
Listan är framtagen av journalisterna Malin Olofsson och Daniel Öhman, till vardags reportrar på Ekot i Sveriges Radio. De två låg bakom den uppmärksammade programserien Matens Pris, som även blivit en bok.

Så väljer du rätt julskinka

Publicerad: 12 Dec, 2011 i Hem > Livsmedel > Så väljer du rätt julskinka
Listan är framtagen av journalisterna Malin Olofsson och Daniel Öhman, till vardags reportrar på Ekot i Sveriges Radio. De två låg bakom den uppmärksammade programserien Matens Pris, som även blivit en bok.

Ditt fejs – företagens bästa reklampelare

Publicerad: 5 Aug, 2011 i Hem > Konsument > Ditt fejs – företagens bästa reklampelare
Tekniken är ny, men idén är gammal: Att man kan få fördelar i form av rabatter och gratiserbjudanden om man rekryterar nya kunder till sin butik, bokklubb eller morgontidning, det har nog alla stött på.Nu har nätet och allt mer avancerade mobiltelefoner gett för

Omstridd tillsats i prästostar Laboratorietest

Publicerad: 6 Dec, 2008 i Hem > Livsmedel > Omstridd tillsats i prästostar
På 1700-talet var prästosten inte bara en hårdost. Den var också en hårdvaluta som användes till att betala skatt. På försommaren bar de småländska bönderna sin mjölk till prästgården, där tiondeystningen en gång per år engagerade bygden.   Sed

Fakta om testet

Publicerad: 3 Dec, 2008 i Hem > Livsmedel > Fakta om testet
* Testfakta har testat följande fabrikat av prästost: Allerum, Arla, Falköpings mejeri, Ostkompaniet, Kvibille, Wernersson, Kron Ost och Garant.* Den kemiska analysen omfattar näringsvärde (energi, fett, protein, kolhydrater och vatten), kalcium och salt (natrium).*

Garant

Publicerad: 6 Dec, 2017 i Hem > Garant

Garant Spaghetti No 3

Publicerad: 12 Nov, 2017 i Hem > Garant Spaghetti No 3