161

Mest växtgift i EM-ölen Laboratorietest

Publicerad: 17 Jun, 2016 i Hem > Livsmedel > Mest växtgift i EM-ölen
”Antagligen den bästa ölen i världen” är en känd slogan från bryggerijätten Carlsberg – en av huvudsponsorerna till den pågående EM-turneringen i fotboll. Kanske borde man lägga till ”den mest besprutade”. Carlsberg Export innehåller i alla fall klart högst halter av bekämp

Stort test av köttbullar: Godaste bullen är ekologisk Laboratorietest

Publicerad: 17 Dec, 2018 i Hem > Livsmedel > Stort test av köttbullar: Godaste bullen är ekologisk
Köttbullen har varit en given ingrediens på det svenska julbordet sedan 1970-talet. Men för den som vill lägga krutet i köket på annat finns i dag ett stort antal färdiglagade fabrikat att välja mellan på butikshyllan. Priserna och innehållsförteckningarna skiljer sig åt, men hur är

Hittade stor mask i ägget

Publicerad: 15 Jun, 2012 i Hem > Livsmedel > Hittade stor mask i ägget
– Jag höll på att laga cheesecake och då knäcker jag äggen i en glasskål för att ta bort strängen som äggulan hänger på. Då såg jag direkt att det var en parasit, säger konsumenten till Foodmonitor.Enligt Stjärnägg som levererat ägget till Hemköp kän

Så säger Carlsberg

Publicerad: 17 Jun, 2016 i Hem > Så säger Carlsberg
Henric Byström, kommunikationschef på Carlsberg: – Vi är medvetna om de farhågor som uttrycktes i tyska medier förra året gällande glyfosat i öl och vi kommer att följa detta noggrant. Men vi uppfyller alla lagar och bestämmelser och vi kräver att våra levera

Så ser du skillnad på äggen

Publicerad: 8 Apr, 2009 i Hem > Livsmedel > Så ser du skillnad på äggen
För att få veta hur äggen du köper produceras behöver du bara titta på förpackningens märkning. År 2004 infördes nämligen äggmärkningen i alla EU-länder, där äggen ska vara stämplade med koder som berättar hur de producerats, skriver Göteborgs Posten. Märkni

Högre etiska krav på frukt

Publicerad: 26 Feb, 2009 i Hem > Livsmedel > Högre etiska krav på frukt
Det visar en rapport från organisationen Swedwatch som bevakar hur svenskrelaterade företag sköter sig i utvecklingsländer.   – Everfresh, som bland annat köper in frukt åt Coop, sticker ut i undersökningen genom att de saknar ett systematiskt uppföljningsarbete k