161

Klimatverkan ska ingå i kravmärke

Publicerad: 19 Feb, 2009 i Hem > Livsmedel > Klimatverkan ska ingå i kravmärke
Klimathotet har hamnat i fokus allt mer de senaste åren och konsumenter efterfrågar allt oftare Ekologiskt odlade eller rättvist producerade varor. Samtidigt har det uppkommit en diskussion om huruvida en speciell klimatcertifiering av maten skulle ingå i märkningen, och om d

Europeisk ekomat får ny symbol

Publicerad: 23 Jan, 2008 i Hem > Livsmedel > Europeisk ekomat får ny symbol
Den nya logotypen ersätter det gamla, frivilliga, märket med ett grönt ax i mitten. Framöver ska den stjärnprydda symbolen användas av samtliga medlemsländer. Det kan användas inom kort, obligatoriskt blir det dock inte förrän i januari 2009. Målet: att göra det lä

35 har dött av ehec

Publicerad: 13 Jun, 2011 i Hem > Livsmedel > 35 har dött av ehec
Smittan som började spridas i maj har konstaterats komma från groddar från en ekologisk gård i norra Tyskland.Sammanlagt har drygt 100 personer drabbats av så allvarliga njurskador att de behöver transplanteras eller gå i dialys under resten av sina liv, uppger ty

Äggbranschen: "Vi har fått ner dioxinhalterna i ekoäggen"

Publicerad: 3 Apr, 2018 i Hem > Livsmedel > Äggbranschen: "Vi har fått ner dioxinhalterna i ekoäggen"
I oktober 2016 presenterade Livsmedelsverket en undersökning som visade att ekologiska ägg innehöll förhöjda halter av miljögifterna dioxin och PCB. Även om halterna fortfarande låg under gränsvärdena, var de runt tre gånger högre än i de konventionella äggen. – Från pr

Så förvarar du frukt och grönt på bästa sätt

Publicerad: 30 Apr, 2007 i Hem > Livsmedel > Så förvarar du frukt och grönt på bästa sätt
mlns="http://xmlns.escenic.com/2009/import" source="teknomediaPictures" sourceid="http://www.testfakta.se/img/2007/4/27/12321.jpg"/> Bananer och tomater går inte ihop, men potatis och palsternacka får gärna trängas tillsammans. Tåligast är rotfrukter, medan banane

Godaste smörgåsskinkan utsedd

Publicerad: 26 Oct, 2007 i Hem > Livsmedel > Godaste smörgåsskinkan utsedd