
17
Låt pengarna styra fetavalet Laboratorietest
År 2005 slog EG-domstolen fast att endast Grekland får sälja fetaost under det namnet inom EU. Namnskyddet motiverades med att fetaost är ett traditionellt grekiskt livsmedel.
Feta tillverkas av får- eller getmjölk i Grekland men andra aktörer, som till exempel Arla, hade fram ti
Undvik mättade fetter på smörgåsen och spara pengar Laboratorietest
– Byter vi ut en del av det mättade fettet mot omättat fett minskar risken att drabbas av hjärt- och kärlsjukdom, förklarar Anna Turesson Wadell, dietist och doktorand vid avdelningen för invärtesmedicin och klinisk nutrition på Göteborgs universitet.
Det är nu många argume
Egna varumärken kan ge större valfrihet
ICA, ICA Basic för nästan halva priset, ekologiska från I love Eco och så ett dyrare alternativ med italienskt namn. Ungefär så ser utbudet ut när du ska köpa tomater på burk i Sveriges största livsmedelskedja.
På tio år har andelen egna märkesvaror, EM
Svensk ekomjölk på export
Produktionen av ekologisk mjölk har ökat i Sverige,
samtidigt som intresset för ekologiska mejerivaror i handeln har mattats av.För att få igång marknaden igen har Arla startat en satsning
med målet att fördubbla ekoförsäljningen till år 2015, skriver branchtidningen
Det råder kesobrist i landet
Företaget
hinner helt enkelt inte med att producera så mycket keso som folk vill ha.
Under fjolåret ökade konsumtionen av keso med 15 procent, enligt Arlas egna
beräkningar. Det finns dock inga omedelbara planer på att öka produktionen.
Därför lär bristen på keso fin
Starbucks i butikshyllorna
Starbucks har idag kaféer i Malmö, Göteborg och på Arlanda. Nu tar den amerikanska jätten ytterligare ett stort steg in på den svenska marknaden. Tillsammans med mejerikoncernen Arla lanseras nu ett antal kalla drycker som marknadsförs under namnet Starbucks Discoverie
Överskott av ekologisk mjölk
Det produceras betydligt mer ekologisk mjölk än vad svenska konsumenter dricker och överskottet av ekomjölk förpackas då i vanliga mjölkpaket, uppger företaget för SR Ekot.Arla ska nu genomföra marknadsföringssatsningar för att öka försäljningen av ekol
Här är Sveriges grönaste varumärken
Änglamark är Sveriges grönaste varumärke med SJ på andra plats, skriver Veckans Affärer. Det är varumärkeskonsulten Differ som frågat tusen svenskar hur de upplever olika varumärken på den svenska marknaden. Enligt Differ beror framgångarna på företagens kommunika
Arla sänker mjölkpriset till bönderna
Bakgrunden är att både inom och utanför EU har produktionen, och därmed
utbudet, av mjölkråvara ökat, vilket lett till ett prisfall på
industrimarknaden.
Samtidigt sänker Arla Foods ekotillägget med 12,8 svenska öre.
Bakgrunden till sänkninge
Risk för högre mjölkpriser
– Priserna kommer stiga. Samtidigt kommer en del av Milkos produkter försvinna, för de är för små, säger Maths Isacson från Avesta, som är professor i ekonomisk historia och kan mycket om mjölkindustrin till Sveriges radio.Trots att många bedömare menar att
Arla och Milko går samman
Innan företagen kan slås samman måste bland annat Milkos ägare, omkring 650 lantbrukare, godkänna planerna vid en extrastämma. Konkurrensverket kommer sannolikt att granska fusionen, uppger SR Dalarna.
Fler tillsatser i lightprodukter
Mindre kalorier är de som lockar folk att välja lightprodukter. Men när fetthalten är lägre tillsätter många tillverkare i stället tillsatser för att få en bra smak. Göteborgs-Postens granskning visa bland annat att GB:s lättglass innehåller 13 ingredienser, medan med
Omstridd tillsats i prästostar Laboratorietest
På 1700-talet var prästosten inte bara en hårdost. Den var också en hårdvaluta som användes till att betala skatt. På försommaren bar de småländska bönderna sin mjölk till prästgården, där tiondeystningen en gång per år engagerade bygden. Sed
Fakta om testet
* Testfakta har testat följande fabrikat av prästost: Allerum, Arla, Falköpings mejeri, Ostkompaniet, Kvibille, Wernersson, Kron Ost och Garant.* Den kemiska analysen omfattar näringsvärde (energi, fett, protein, kolhydrater och vatten), kalcium och salt (natrium).*
Sveriges starkaste varumärken
Arla är Sveriges starkaste livsmedelsvarumärke. Det hävdar Niklas Persson, forskare vid Ekonomihögskolan Lunds Universitet. Han är ansvarig för en ny studie som mäter styrkan hos varumärken inom livsmedelsbranschen, skriver tidningen Resume.För att få fram
Coop
Totalbetyg: 4,4.
Konsumentkontakt
Arla.se
Cirkapris (kr/kg)
105