8
Bara en av åtta tonfiskburkar får grönt ljus Laboratorietest
Tonfisk på burk är billig och näringsrik kost som har blivit en populär träningsdiet. Men fisken kan både innehålla oönskade ämnen och vara fiskad på ett sätt som inte är hållbart, visar Testfaktas test.
Bara en av burkarna får grönt ljus av Världsnaturfonden, WWF. Abbas
Miljömärkt tonfisk hot mot sköldpaddor
Hotade har blivit ett nästintill stående epitet för världshaven. Och rapporter om industrifiskets problematik fortsätter att flyta upp till ytan. I onsdags släppte brittiska Greenpeace en rapport som riktar stark kritik mot flera brittiska matvarukedjor. Det handl
Stora prisskillnader på Omega-3
Vi människor behöver få i oss de tre fettsyror som går under det gemensamma namnet Omega-3 för att förebygga hjärt- och kärlsjukdomar. De är dessutom viktiga för våra cellfunktioner, vår nervvävnad och för att hjärnan ska fungera. Så länge vi äter fisk tr
Sillen som gör dig smart i jul Laboratorietest
För många är den inlagda sillen en av de absolut viktigaste rätterna på julbordet. Det är också en av de hälsosammaste inslagen.– Fiskfett är den bästa källan till omega 3 och omega 6. Det är överhuvudtaget bra att äta fisk, säger Eva-May Ohl
Fakta om testet
I testet ingår löksill av följande fabrikat: Eldorado, Abba, Falkeskog, ICA, Willys, Coop, Admiral (Lidl) och Hemköp.Testet omfattar tre huvudmoment:-Mikrobiologisk analys.-Analys av näringsvärde.-Bedömning av konsistens och vägning av innehå
Sveriges starkaste varumärken
Arla är Sveriges starkaste livsmedelsvarumärke. Det hävdar Niklas Persson, forskare vid Ekonomihögskolan Lunds Universitet. Han är ansvarig för en ny studie som mäter styrkan hos varumärken inom livsmedelsbranschen, skriver tidningen Resume.För att få fram