Fler tillsatser i lightprodukter

Man ska inte låta sig luras av lightprodukterna. Enligt en granskning som Göteborgs-Posten gjort är tillsatserna många fler än i vanliga livsmedel.

Ellen Mäkipiha Publicerad: 28 Maj, 2009

Läs senare

Mindre kalorier är de som lockar folk att välja lightprodukter. Men när fetthalten är lägre tillsätter många tillverkare i stället tillsatser för att få en bra smak. Göteborgs-Postens granskning visa bland annat att GB:s lättglass innehåller 13 ingredienser, medan med den vanliga GB-glassens innehåller sju. Det beror på att lättglassen innehåller fyra olika stabiliserings och förtjockningsmedel, för att ersätta grädde, socker och äggula. Ett av de mest kända och ifrågasatta tillsatserna är aspartam, ett sötningsmedel som ofta används i lightdrycker. Ämnet är enligt Livsmedelsverket säkert, men många hävdar ändå att det orsakar huvudvärk, illamående, humörsvängningar och även cancer.
Arla, som har flertalet lightprodukter ute i butikerna, ser hur trenden har minskat och ska se över de olika tillsatserna för att kunna ersätta dem med något bättre.
– Arla ser nu över alla typer av tillsatser för att se vilka vi kan ta bort och vad vi kan ersätta dem med som gör produkten lika bra men med ett mer äkta innehåll, säger Tobias Wåhlén, chef för externkommunikation på Arla.

facebook Comments

Fler nyheter

Hittade stor mask i ägget

En privatperson hade köpt ägg på Hemköp vid T-centralen i Stockholm. När han skulle tillreda ägget hittade han en stor spolmask i det (se bilden). Händelsen är anmäld till Livsmedelsverket.

15 Juni 2012

Cancerogena ämnen i tatueringsfärger

Trots nya och hårdare rekommendationer innehåller tatueringsfärger fortfarande skadliga kemikalier, visar Kemikalieinspektionens test. Åtta av fjorton färger innehåller cancerframkallande ämnen över gränsvärdet och flera färger har alldeles för höga halter av nickel och andra tungmetaller.

14 Juni 2012

Bästa rastplatserna utsedda

Ska du bilsemestra i Sverige i sommar? Då kan det vara bra att kolla in listan över de bästa rastplatserna.

13 Juni 2012

Läkemedelsverket förbjuder lustfullt tillskott

Läkemedelsverket stoppar Viamax AB i Bromma från att sälja kosttillskottet Viamax Pure Power. Produkten har vid analyser visat sig innehålla en Viagra-liknande substans.

13 Juni 2012

Gröna kläder – en djungel av märkningar

Sakta men säkert växer det ekologiska utbudet även i klädbutikerna. Men den som vill göra ett medvetet klädval får vara beredd på ett virrvarr av olika etiketter och märkningar, och som konsument är det svårt att veta hur gröna de grönmärkta kläderna egentligen är.

8 Juni 2012