36

Svensk kräftskiva med bitter eftersmak Laboratorietest

Publicerad: 15 Aug, 2022 i Hem > Livsmedel > Svensk kräftskiva med bitter eftersmak
Just nu är det kräftsäsong och många svenskar frossar i det älskade skaldjuret som fångas i både svenska vatten och importeras från länder som Turkiet och Spanien. Men kan man helt bekymmerslöst tugga i sig mängder av kräftstjärtar, kräftsmör och högljutt sörpla i sig resten? Tes

Sämre näringsinnehåll i ekologiska mjölkalternativ

Publicerad: 5 Jan, 2017 i Hem > Livsmedel > Sämre näringsinnehåll i ekologiska mjölkalternativ
Huruvida vanlig mjölk är bra för hälsan eller inte är omdiskuterat. Däremot är det tydligt att vi dricker allt mindre komjölk, medan växtbaserade mjölkalternativ fortsätter att öka kraftigt. Försäljningen av alternativa mjölkprodukter som havre-, soja-, och mandelmjölk har ökat m

Sockerdiet kan förklara bidöd

Publicerad: 21 Jul, 2016 i Hem > Konsument > Sockerdiet kan förklara bidöd
Läs också: Forskare oense om socker som bifödaHonung och andra produkter från bin uppmärksammas allt mer för sina många hälsosamma egenskaper. Men samtidigt är bina ho

Späckat med allergener i ekologisk solkräm

Publicerad: 6 Jul, 2016 i Hem > Föräldrar & barn > Späckat med allergener i ekologisk solkräm
Via naturapotek och olika sajter på nätet finns i dag solkrämer som marknadsförs som ekologiska eller naturliga. Testfakta har tittat närmare på fyra produkter tillsammans med Tomas Byström, utredare på Läkemedelsverket och hudexperten Lina Hagvall. – Den största skillnad

Mest växtgift i EM-ölen Laboratorietest

Publicerad: 17 Jun, 2016 i Hem > Livsmedel > Mest växtgift i EM-ölen
”Antagligen den bästa ölen i världen” är en känd slogan från bryggerijätten Carlsberg – en av huvudsponsorerna till den pågående EM-turneringen i fotboll. Kanske borde man lägga till ”den mest besprutade”. Carlsberg Export innehåller i alla fall klart högst halter av bekämp

Gifter från rostningen även i ekokaffe

Publicerad: 21 Mar, 2016 i Hem > Kaffe > Gifter från rostningen även i ekokaffe
Testfakta avslöjade nyligen att växtskyddsmedlet mepikvat precis som akrylamid uppstår vid rostning av kaffe. Efter publiceringen hörde många läsare av sig och undrade varför inte Ekologiskt kaffe fanns med i testet. Den enkla förklaringen är att fokus vid undersökningen låg på skilln

Egna varumärken kan ge större valfrihet

Publicerad: 14 Feb, 2014 i Hem > Livsmedel > Egna varumärken kan ge större valfrihet
ICA, ICA Basic för nästan halva priset, ekologiska från I love Eco och så ett dyrare alternativ med italienskt namn. Ungefär så ser utbudet ut när du ska köpa tomater på burk i Sveriges största livsmedelskedja. På tio år har andelen egna märkesvaror, EM

Ekologisk djungel bland hår- och hudvårdsprodukter

Publicerad: 16 Aug, 2013 i Hem > Konsument > Ekologisk djungel bland hår- och hudvårdsprodukter
Anita Heber var ute efter en ekologisk duschtvål och hittade en på apoteket som var märkt Eco. Men det var först vid kassan på apoteket som hon tittade närmare på innehållsförteckningen. Den var märkt Eco men hon tyckte inte att några av ingredienserna

En ekologisk banan är en giftfri banan Laboratorietest

Publicerad: 9 Aug, 2013 i Hem > Livsmedel > En ekologisk banan är en giftfri banan
När Testfakta låter laboratoriet ALS Global Täby utanför Stockholm analysera bananklasar från nio sorters bananer hittar de rester av bekämpningsmedel mot både insekter och svamp. Däremot är det inga av gifterna som överstiger EU:s gränsvärden.

Färre väljer Ekologiskt på Systemet

Publicerad: 11 Jun, 2013 i Hem > Livsmedel > Färre väljer ekologiskt på Systemet
Redan under 2012 började försäljningen av ekoalternativ stanna av efter flera år av tvåsiffriga ökningstal. Enligt nätsidan Ekoweb är det framför allt ekovinet som gått tillbaka, och vinet står för den absolut största delen andelen ekologiska varor på Syste

Svensk ekomjölk på export

Publicerad: 25 Apr, 2013 i Hem > Livsmedel > Svensk ekomjölk på export
Produktionen av ekologisk mjölk har ökat i Sverige, samtidigt som intresset för ekologiska mejerivaror i handeln har mattats av.För att få igång marknaden igen har Arla startat en satsning med målet att fördubbla ekoförsäljningen till år 2015, skriver branchtidningen

Fakta: Olika märkningar på blommor

Publicerad: 25 Jan, 2013 i Hem > Fakta: Olika märkningar på blommor
FairtradeProduktmärkning för bättre arbets- och levnadsvillkor för odlare och anställda i utvecklingsländer. Ställer krav på bland annat minimilön, arbetsvillkor och kemikalieanvändning.Tio procent av blomproducentens försäljningspris går

Ökning för ekologisk odling

Publicerad: 19 Jun, 2012 i Hem > Livsmedel > Ökning för ekologisk odling
Enligt färsk statistik från Jordbruksverket odlas nu 16 procent av den svenska åkerarealen Ekologiskt. Det är en ökning med nära tio procent jämfört med året innan. Totalt odlas 480 000 heltar Ekologiskt. Då räknas även mark som är under omställni

Växtnäringar håller inte måttet Laboratorietest

Publicerad: 15 Jun, 2012 i Hem > Hem & hushåll > Växtnäringar håller inte måttet
– Det är märkligt att tillverkarna inte följer de vetenskapliga studier som finns på området, säger Tom Ericsson, docent och forskare vid Sveriges lantbruksuniversitet, SLU.    Tillsammans med sina kollegor på SLU har han eft

Gröna kläder – en djungel av märkningar

Publicerad: 8 Jun, 2012 i Hem > Konsument > Gröna kläder – en djungel av märkningar
Conscious by H&M, Sustainable by Lindex och Eco by Indiska. I de flesta stora klädkedjor finns idag ett större eller mindre urval av miljövänligare kläder. De har gröna lappar som lovar hållbarhet, medvetenhet och ekologi.Men om man tycker det är krångligt a

Bästa ekologiska valen

Publicerad: 18 Apr, 2012 i Hem > Kaffe > Bästa ekologiska valen
Kaffe – Ett av världens farligaste bekämpningsmedel används på många kaffeodlingar. Bananer – På odlingarna används många farliga bekämpningsmedel. Vindruvor – Innehåller med sina tunna ska

Så knäcker du ägg-koden

Publicerad: 30 Mar, 2012 i Hem > Livsmedel > Så knäcker du ägg-koden

Allt fler väljer Ekologiskt

Publicerad: 13 Mar, 2012 i Hem > Livsmedel > Allt fler väljer ekologiskt
Totalt ökade försäljningen av ekologisk mat i dagligvaruhandeln, på restauranger och på Systembolaget med 11 procent. Ungefär hälften av alla ekologiska livsmedel köps i dagligvaruhandeln. Där har ökningstakten också planat ut något till mellan 2 och 6 procen

Höga halter kadmium i vanligt vetemjöl Laboratorietest

Publicerad: 2 Mar, 2012 i Hem > Livsmedel > Höga halter kadmium i vanligt vetemjöl
Mellan 50 och 100 gram vetemjöl om dagen beroende på fabrikat och sort. Mer än så bör inte ett barn på tio kilo få sig om man ska följa rekommendationerna för kadmium i livsmedel. Det visar Testfaktas analys av tio olika sorters vetemjöl. Agn

Så väljer du rätt julskinka

Publicerad: 13 Dec, 2011 i Hem > Så väljer du rätt julskinka
Listan är framtagen av journalisterna Malin Olofsson och Daniel Öhman, till vardags reportrar på Ekot i Sveriges Radio. De två låg bakom den uppmärksammade programserien Matens Pris, som även blivit en bok.