Hälsans kök Filet pieces
Hälsans kök Filet pieces
Testresultat
Hälsans kök | |
Filet pieces | |
| Cirkapris (kr) | 52 |
| Innehåll/ förpackning (g) | 320 |
| Cirkapris kr/kg | 163 |
| Konsumentkontakt | halsanskok.se |
| Produktfakta deklarerat | |
| Proteinkälla | Soja |
| Protein (g/100g) | 23,0 |
| Fett (g/100g) | 4,7 |
| Salt (g/100g) | 1,4 |
| Energi (Kcal/100g) | 151 |
| Resultat och mÄtvÄrden | |
| Umami (1-10) | 5,7 |
| Syrlighet (1-10) | 4,4 |
| Sälta (1-10) | 4,4 |
| Saftighet (1-10) | 6,0 |
| Textur (1-10) | 4,7 |
| Vitamin B9/ B12 (µg/100 g) | <5,0/ <0,25 |
| Fytinsyra (mg/100 g) | 590 |
| Järn/ biotillgänglighet (mg/100 g) | 3,6/ dålig |
| Zink/ biotillgänglighet (mg/100 g) | 1,0/ dålig |
| Resultat betyg 1-10 | |
| Smak (40%) | 5,3 |
| Konsistens (30%) | 6,2 |
| Utseende (20%) | 5,8 |
| Doft (10%) | 6,2 |
| TOTALBETYG (100%) | 5,8 |
| Kommentar | Något torr och hård konsistens. Ingen god smak. Ger lågt tillskott av B-vitamin och mineraler. |
