Änglamark Falukorv

Änglamark Falukorv

Änglamark Falukorv ingår i Testfaktas test av falukorv.

Testfakta test falukorv - Änglamark.

Testresultat

Änglamark

Garant Eko

Änglamark Falukorv

Konsumentkontakt

coop.se

Cirkapris per kilo (kronor)

81

Deklarerat innehåll
Kötthalt56% (nöt och gris)
Fetthalt (g/100g)22
TillsatserE250, E300
Rökmetod *Traditionell
Köttets ursprungSverige
Näringsinnehåll enligt analys (g/100g)
Vattenhalt63,4
Fett20,0
Protein9,1
Salt1,7
Sensorisk analys
Smak & doft (60%)3,7
Konsistens (20%)4,2
Utseende (20%)3,6
Totalbetyg

3,8

KommentarBalanserad med bra tuggmotstånd.

* Traditionell = Korven röks direkt över glödbädd eller brasa. Återskapd rök = Rökarom (från koncentrerad och renad riktig rök) sprutas in och hettas upp till rök i ett skåp där korvarna hänger.

Fler nyheter

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta här.