Det visar nya siffror från Jordbruksverket och brist på unga bönder som
vill ta över gårdarna, rationalisering där enskilda gårdar blir större
och sämre lönsamhet beskrivs som bidragande orsaker.
Men att det skulle bero på en överetablering förnekar Thomas Magnusson, bonde och vice ordförande i Lantbrukarnas Riksförbund.
- Vi skulle kunna öka animalieproduktionen rejält. Både inom mjölk,
kött, gris och fågel skulle vi kunna öka rejält. Så det finns utrymme
för betydligt fler bönder, säger han till SR Ekot.
Om minskningen fortsätter i samma takt innebär det att den sista bonden försvinner redan inom 13 år.
Testfaktas granskning av tolv olika sorters vaniljglass visar på stora skillnader i både innehåll, smak, och hur man fått till själva vaniljsmaken. Dyrast är inte alltid godast – och billigast kan vara mer luft än glass.