Det visar nya siffror från Jordbruksverket och brist på unga bönder som
vill ta över gårdarna, rationalisering där enskilda gårdar blir större
och sämre lönsamhet beskrivs som bidragande orsaker.
Men att det skulle bero på en överetablering förnekar Thomas Magnusson, bonde och vice ordförande i Lantbrukarnas Riksförbund.
- Vi skulle kunna öka animalieproduktionen rejält. Både inom mjölk,
kött, gris och fågel skulle vi kunna öka rejält. Så det finns utrymme
för betydligt fler bönder, säger han till SR Ekot.
Om minskningen fortsätter i samma takt innebär det att den sista bonden försvinner redan inom 13 år.
Knapriga, milda, beska eller rent av härskna – skillnaderna är stora mellan butikshyllans rostade och saltade jordnötter. På Restaurang- och hotellhögskolan i Grythyttan har man knaprat sig igenom 12 olika sorters jordnötter, och kan kora en tydlig vinnare. Ett omtest gav också lugnande besked kring ett tidigare mögellarm.