Så säger livsmedelsföretagen om lax-testet

Så säger livsmedelsföretagen om lax-testet

Testfaktas analys av etoxikin i lax har fått stort genomslag och många konsumenter är upprörda. Testfakta har pratat med två av livsmedelsföretagen som sålt den aktuella fisken.

Martin Hansson
Martin Hansson Publicerad: 21 Feb, 2017
Läs senare

Therese Hultén, pressansvarig på Lidl:

Hur ser ni på att er lax innehåller etoxikin i halter som ligger sex gånger över gränsvärdet för kött?
– Vi följer utvecklingen noga och konstaterar att Livsmedelsverket för en dialog med sina kollegor i Norge på temat. Då ämnet tillsätts i fiskfodret är det en större fråga, som berör många. Från Lidl Sveriges sida välkomnar vi att frågan om att sätta ett gränsvärde även för fisk lyfts, liksom Norges ambition att arbeta för en utfasning av etoxikin som tillsats i fiskfoder till 2020.

Hur tänker ni agera nu? 
– Alla Lidls egna varor genomgår noggranna kvalitetskontroller och vi för en nära dialog med våra leverantörer för att granska, kontrollera och utveckla våra produkter. I det aktuella fallet så kommer vi att ta kontakt med vår leverantör för att undersöka vad som ligger bakom de höga halterna av etoxikin samt föra en dialog kring vad som kan göras för att sänka dessa nivåer.


Clas Salomonsson, pressansvarig på Axfood som äger Falkenberg Seafood:

Hur ser ni på att er lax innehåller etoxikin i halter som ligger sex gånger över gränsvärdet för kött?
– Det är förstås inte bra. Men nu ska man veta att det här går upp och ner hela tiden, och resultatet varierar från produkt till produkt när man gör sådana här tester. Vad som ändå är avgörande för oss är att alltid följa Livsmedelsverkets regler och rekommendationer. Vilket vi gör även i det här fallet. Matsäkerhet är viktigt för oss och vi säljer inget som kan anses hälsofarligt.

Hur tänker ni agera nu?
– Vi tog genast kontakt med våra leverantörer för att få veta mer och höra deras åsikt. Det finns i dag inga gränsvärden vad gäller fiskfoder, så frågan är lite svår. Vi välkomnar ändå att reglerna blir tydligare. Vi svarar också våra konsumenter som kan tänkas ha har frågor kring detta.

Fler nyheter

Prylarna som håller växterna vid liv när du är borta

Semester men ingen som vattnar blommorna? Testfakta har långtidstestat olika system för självbevattning av krukväxter.

 

Laboratorietest

Här är bästa och sämsta borrskruvdragaren

Det är högsäsong för hemmafixare. Men se till att välja rätt skruvdragare till sommarprojektet. Flera modeller klarar inte tjockare skruv, visar Testfaktas test.

UPPDRAGSTEST
Laboratorietest

Skinande ren testvinnare i diskmedelstest

I årets upplaga av Testfakta Researchs diskmedelstest har nio olika produkter jämförts. I testet har laboratoriet kört drygt 600 maskiner fulla med smutsiga tallrikar, glas och bestick.
Och när allt är diskat och klart framstår ett diskmedel som en ganska klar vinnare.

Laboratorietest

Så bra är de billigaste elcyklarna

Hälften av cyklarna går för snabbt och vissa har riktigt dåliga köregenskaper. Men det finns ändå ett par prisvärda alternativ, visar Testfaktas test av billigare elcyklar under 12 000 kronor.

Testfakta uppgraderar betygskalan

Den nuvarande betygsskalan 1 till 5 räcker inte längre till. Fler testparametrar och generellt bättre produkter kräver en mer detaljerad betygsskala. Den nya skalan 1 till 10 kommer att göra det tydligare för dig som läsare.

Bästa grillen för picknicken

En bärbar grill är både bättre och säkrare än en engångsgrill, och går samtidigt lätt att ta med på utflykten. Testfakta har testat åtta kolgrillar för picknicken.

Laboratorietest

Höga halter allergena konserveringsmedel i boxviner

Storsäljande vinboxar innehåller så mycket svaveldioxid att de bör undvikas av överkänsliga personer, visar Testfaktas test. En förklaring är vinernas höga sockerhalter.
– Tillsätter du socker behöver du tillsätta mer konserveringsmedel, säger vinexperten.

UPPDRAGSTEST
Laboratorietest

Bästa rakhyveln för len hud

En nära och följsam rakning som inte irriterar eller skadar huden är några av de viktigaste egenskaperna för en rakhyvel. I Testfaktas omfattande laboratorietest har åtta olika hyvlar testats på 21 försökspersoner och stålets skärpa och uthållighet jämförts.
 

Experten: Supermaten gör oss inte friskare

Dyr ”superfood” från andra sidan jordklotet är oftast pengarna i sjön. Nyttig svensk vardagsmat kan vara minst lika hälsosamt, menar näringsexperten.

UPPDRAGSTEST
Laboratorietest

Plantagen Premiumjord

Plantagens Premiumjord har genomgått Testfaktas test av odlingsjordar och fyller därigenom kraven för Testfaktas kvalitetsmärkning Verified Quality & Performance.

Så mycket påverkar filtret kaffesmaken

”Mjukt och välbalanserat ” eller ”platt utan karaktär” men med tydlig bismak. Valet av kaffefilter betyder mer än vad man tror, visar Testfaktas test.

UPPDRAGSTEST
Laboratorietest

Rusta Reflekt Nyans väggfärg

Rusta Reflekt Nyans väggfärg har genomgått Testfaktas omfattande laboratorietest och uppfyller kraven för Testfaktas kvalitetsmärkning Verified Quality & Performance.

Stort smaktest: Bästa peston utsedd

Om du vill köpa färdig pesto till pastan finns det många sorter att välja mellan. Men vilket märke smakar bäst? Testfakta lät kock- och sommelierstudenter från Grythyttan smaka sig fram till sin favorit bland nio vanliga fabrikat.

UPPDRAGSTEST
Laboratorietest

Kontinentalsängar - lagom mjuk och lagom hård för bästa vila

Det finns flera bra alternativ för den som vill köpa en säng i premiumklassen, visar Testfaktas test. Men ta god tid på dig innan du slår till – det är svårt reklamera en säng för att den ”inte är skön”.

Stora skillnader mellan smoothiemaskiner

En smoothie ska vara som namnet utlovar: Len. Men det är inte alla mixers som fixar det. Testfakta har testat åtta smoothiemaskiner i olika prisklasser

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.

TEMA SOVA

Allt för din nattsömn

Tester av sängar, bäddmadrasser och kuddar samt guider och artiklar om sömnrelaterade produkter.