I rapporten pekar man ut ett antal giftiga ämnen som lätt kan vandra över från förpackningen till livsmedlet. Det rör sig till exempel om ftalater, perforerade ämnen, tungmetaller och vissa aminer som kan finnas i förpackningar och husgeråd.
Förpackningar som kan innebära hälsorisker är pizzakartonger, sammansatta förpackningar i flera skikt som innehåller, tryckfärg, lim och lackbeläggningar samt glaskonserver med burklock med PVC-förslutning.
Hur mycket av ämnena som man får i sig via livsmedel är däremot svårt att uppskatta, enligt Livsmedelsverket.
Ketchup är vardagsmat i de flesta svenska hem, men i kölvattnet av larmen om mögelgifter i tomatpuré har frågan fått ny aktualitet: hur ser det egentligen ut i vår ketchup? Testfakta har låtit analysera tolv populära märken i laboratorium och samtidigt genomfört ett omfattande smaktest.
