Världsnaturfonden, WWF, uppmanar konsumenter att välja bort vild Östersjölax. Fisken riskerar att dö ut eftersom dess vandringsvägar är för dåliga.
Däremot är Östersjötorsk som miljömärkts med MSC-certifikat okej att äta, liksom drygt 25 andra fiskarter. Det framgår av WWF:s årliga fiskguide.
En bra plastfolie ska fästa ordentligt runt skålen, plastfilmen ska gå att sträcka utan att gå sönder och helst kunna kapas utan en brottningsmatch med kartongen. Testfaktas laboratorietest visar stora skillnader mellan de 10 olika märkena – framför allt när det gäller hanteringen.