Bästa stavmixern under 500-lappen

Bästa stavmixern under 500-lappen

Laboratorietest

En bra stavmixer ska finfördela maten, vara bekväm att arbeta med och inte alltför högljudd. Testfakta har testat åtta billiga modeller.

Laboratorietest
Martin Hansson
Martin Hansson Publicerad: 4 Maj, 2015
Läs senare

Soppor, smoothies, såser, puréer eller majonnäs – stavmixern är ett av kökets mest användbara redskap. Och en bra mixerstav behöver inte kosta skjortan, visar Testfaktas test av åtta modeller för under femhundra kronor.

I testet undersöktes stavarnas förmåga att mixa sex olika typer av maträtter.
Bäst i test är Braun som får högst betyg för mixningen, är greppvänlig och som inte spiller och skvätter under arbetet. Enda nackdelen är att Braun låter lite mycket.

Även Electrolux och Philips har mycket bra mixerprestanda. Den relativt dyra maskinen från Bosch har däremot svårt för att göra majonnäs. Resultatet blev inte lika fast och sammanhållet som för de bästa stavarna. Bosch får ändå ett högt totalbetyg eftersom den är klart tystast i testet.

Vad som gör en stavmixer bra eller dålig är en kombination av flera saker. Det räcker inte att bara titta på motorstyrkan, enligt Antje Sager, testledare vid SLG:s laboratorium i Tyskland som utfört testet.

– Minst lika viktigt är knivens skärpa, designen på själva mixerfoten och hur lång tid du kan köra maskinen. Flera av maskinerna i testet får enligt tillverkarna inte köras mer än 50-60 sekunder i sträck och därefter måste den vila i flera minuter, säger hon.

Två stavmixrar sticker ut som sämre än övriga: Menuett från Jula och Andersson. Båda har låg motorstyrka och maxtidsgräns för hur länge stavarna får köras. I manualen till Menuett står det till exempel att mixern inte får användas i mer än 50 sekunder, för att den inte ska riskera att överhettas. Samtidigt visar Electrolux att det går att få ett bra resultat på kort tid. Trots en maxtid på en minut klarar den alla mixerutmaningar galant. 

– Jag kan tänka mig att många konsumenter struntar i de här tidsgränserna. Men då är risken att du kör sönder maskinen. I princip kan du heller inte reklamera den eftersom du inte använt den på ett korrekt sätt, säger Antje Sager.

Klart sämst betyg får stavmixern från Andersson som till exempel inte klarar av att göra majonnäs överhuvudtaget. Och i detta fall är det inte tidsgränsen som är problemet.  

– Det går helt enkelt inte att få ingredienserna att blanda sig trots att vi försökte minst fem gånger, säger Antje Sager.

Slutligen vill Testfakta utfärda en skvätt-varning för en av maskinerna i testet. Staven från OBH Nordica kräver två till tre gånger så mycket vätska som övriga modeller för att det inte ska stänka under mixningen. 


 

Fakta

Klorparaffiner i stavmixrar

En analys vid Stockholms universitet 2014 visade att stavmixrar kan släppa ifrån sig klorparaffiner vid vanlig användning. Kemikalierna, som kommer från själva smörjmedlet, kan vara farliga för både hälsa och miljö. Vissa former misstänks bland annat vara cancerogena.

Upptäckten föranledde Kemikalieinspektionen att kontakta tillverkarna som lovade att utreda och åtgärda problemet. Varken Kemikalieinspektionen eller Livsmedelsverket anser att de halter som kan läcka ut i maten är tillräckligt höga för att det ska innebära någon risk.

Källa: Kemikalieinspektionen

 

TABELL MED RESULTAT FRÅN TESTET

Fler nyheter

Laboratorietest

Cykelhållare håller inte måttet

Bara en av cykelhållarna i Testfaktas test klarar en krock i 30km/h. Och en kurva i hög hastighet är tillräckligt för att tre av hållarna med cyklar på ska släppa taget om bilens dragkrok.

Laboratorietest

Bästa handgräsklipparen är ett riktigt klipp

Den klassiska handjagaren gör klippningen till en motionsrunda och använder ingen annan energi än din egen. Testfakta har jämfört sju modeller.  

UPPDRAGSTEST
Laboratorietest

Skinande ren testvinnare i diskmedelstest

I årets upplaga av Testfakta Researchs diskmedelstest har nio olika produkter jämförts. I testet har laboratoriet kört drygt 600 maskiner fulla med smutsiga tallrikar, glas och bestick.
Och när allt är diskat och klart framstår ett diskmedel som en ganska klar vinnare.

Prylarna som håller växterna vid liv när du är borta

Semester men ingen som vattnar blommorna? Testfakta har långtidstestat olika system för självbevattning av krukväxter.

 

Testfakta uppgraderar betygskalan

Den nuvarande betygsskalan 1 till 5 räcker inte längre till. Fler testparametrar och generellt bättre produkter kräver en mer detaljerad betygsskala. Den nya skalan 1 till 10 kommer att göra det tydligare för dig som läsare.

Laboratorietest

Här är bästa och sämsta borrskruvdragaren

Det är högsäsong för hemmafixare. Men se till att välja rätt skruvdragare till sommarprojektet. Flera modeller klarar inte tjockare skruv, visar Testfaktas test.

Laboratorietest

Så bra är de billigaste elcyklarna

Hälften av cyklarna går för snabbt och vissa har riktigt dåliga köregenskaper. Men det finns ändå ett par prisvärda alternativ, visar Testfaktas test av billigare elcyklar under 12 000 kronor.

UPPDRAGSTEST
Laboratorietest

Bästa rakhyveln för len hud

En nära och följsam rakning som inte irriterar eller skadar huden är några av de viktigaste egenskaperna för en rakhyvel. I Testfaktas omfattande laboratorietest har åtta olika hyvlar testats på 21 försökspersoner och stålets skärpa och uthållighet jämförts.
 

Bästa grillen för picknicken

En bärbar grill är både bättre och säkrare än en engångsgrill, och går samtidigt lätt att ta med på utflykten. Testfakta har testat åtta kolgrillar för picknicken.

UPPDRAGSTEST
Laboratorietest

Plantagen Premiumjord

Plantagens Premiumjord har genomgått Testfaktas test av odlingsjordar och fyller därigenom kraven för Testfaktas kvalitetsmärkning Verified Quality & Performance.

Laboratorietest

Höga halter allergena konserveringsmedel i boxviner

Storsäljande vinboxar innehåller så mycket svaveldioxid att de bör undvikas av överkänsliga personer, visar Testfaktas test. En förklaring är vinernas höga sockerhalter.
– Tillsätter du socker behöver du tillsätta mer konserveringsmedel, säger vinexperten.

UPPDRAGSTEST
Laboratorietest

Rusta Reflekt Nyans väggfärg

Rusta Reflekt Nyans väggfärg har genomgått Testfaktas omfattande laboratorietest och uppfyller kraven för Testfaktas kvalitetsmärkning Verified Quality & Performance.

Experten: Supermaten gör oss inte friskare

Dyr ”superfood” från andra sidan jordklotet är oftast pengarna i sjön. Nyttig svensk vardagsmat kan vara minst lika hälsosamt, menar näringsexperten.

Så mycket påverkar filtret kaffesmaken

”Mjukt och välbalanserat ” eller ”platt utan karaktär” men med tydlig bismak. Valet av kaffefilter betyder mer än vad man tror, visar Testfaktas test.

Stort smaktest: Bästa peston utsedd

Om du vill köpa färdig pesto till pastan finns det många sorter att välja mellan. Men vilket märke smakar bäst? Testfakta lät kock- och sommelierstudenter från Grythyttan smaka sig fram till sin favorit bland nio vanliga fabrikat.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.

TEMA SOVA

Allt för din nattsömn

Tester av sängar, bäddmadrasser och kuddar samt guider och artiklar om sömnrelaterade produkter.