Flingor sötare än choklad

Flingor sötare än choklad

Enligt KfS: undersökning innehåller vissa frukostflingor över 20 procent socker. Det är en minskning jämfört med för fyra år sedan, då Testfakta granskade sockerhalten.

Testfakta Publicerad: 25 Jul, 2007
Läs senare

Så här skrev Testfakta när testet publicerades:
Många börjar dagen med en skål frukostflingor i tron att de äter något väldigt nyttigt. Men så är det inte alltid. För hur många vet att deras flingor innehåller betydligt mer socker än en kexchoklad, lika mycket som en chokladkaka och nästan lika mycket som godisbilar?
    I den laboratorieundersökning som Tesfakta gjort har fyra av tio testade flingor sockerhalter på runt 40 procent. Testets värsting är Signums Honungspuffar med 46,2 procent socker tätt följd av Kellogs Frosties, Quakers Kalaspuffar och Nesquicks chokladpuffar. De fyra flingorna i ”sockertoppen” marknadsförs hårt till de yngre frukostätarna.
– Olyckligt med tanke på att det är extra viktigt vad barnen får i sig. Genom att äta för mycket socker är risken stor att de inte får i sig tillräckligt med andra viktiga näringsämnen. Dessutom ökar risken för övervikt och karies, säger Annica Sohlström, chefsnutritionist på SLV, Statens Livsmedelsverk.
    De extremt höga sockerhalterna gjorde att kvartetten fick de sämsta slutbetygen i testet. Ingen av dem nådde ens upp till en tvåa på den femgradiga skalan. Överlägset bäst i test blev Weetabix med ett slutbetyg på 4,4 och en sockerhalt på låga 1,6 procent. Weetabix hade också bra värden i de tre andra kategorier som mättes- kostfiber, fett och salt(natrium).
– Resultatet visar hur viktigt det är att man är medveten om vad man stoppar i sig. I grunden tycker jag att vi ska äta mer flingor, bröd och annat med mycket fibrer. Fibrer är bra för matsmältningen och det ger en betydligt större mättnadskänsla än socker. Socker ger många så kallade tomma kalorier som gör att man snabbt blir hungrig igen, säger Annica Sohlström.
    När det gällde fibrer fick Weetabix se sig slagen av testets tvåa, Havrefras, som innehöll nästan 15 procent fibrer.
Kellogs K Special, den vanligaste flingan tillsammans med Kellogs Cornflakes, visade sig inte vara så nyttig som det framställs i reklamen. På paketet står det med stora bokstäver – bara en procents fett. Laboratorietestet visade en fetthalt på 1,9 procent.
På Kellogs försvarar Christina Flensgård, ansvarig för näringsinformationen, den tveksamma reklamen:
– Vårt värde baseras på ett genomsnittsvärde vi fått fram på de tolv interntester vi genomför varje år. Och enligt Livsmedelsverket så får de deklarerade fettvärdena avvika upp till 1,5 gram. Så vi bryter inte mot några regler.
    Högsta fettinnehållet hade Start med hela 16,3 procents fett jämför med fettsnåla Kellogs Rice Krisp på 1,2 procent.
När det gällde saltinnehållet (natrium) låg Havrefras i topp med 1,1 gram per 100 gram flingor.
– Generellt ska man vara försiktig med salt eftersom det kan öka blodtrycket. Vi rekommenderar att vuxna ska få i sig högst fem gram salt per dag, säger Annica Sohlström.

Testet utfördes 2003. 

Fler nyheter

Många tillsatser i färdig pepparkaksdeg

Färdig deg underlättar pepparkaksbaket. Men förutom de klassiska julkryddorna innehåller flera märken också en hel del tillsatser. Och kvalitén på kakorna blir varierande bra.

Finaste fotoboken – test av åtta tjänster

En egenproducerad fotobok är en populär julklapp. Vi har testat åtta tjänster och låtit två av Sveriges främsta fotobokskännare bedöma slutresultatet.

UPPDRAGSTEST
Laboratorietest

Stort test av premiumklassade kontinentalsängar

Testfakta har kvalitets testat elva kontinentalsängar av olika fabrikat i laboratoriemiljö för att mäta komfort och uthållighet. Högst betyg fick Mios modell.

Laboratorietest

Test av billampor avslöjar tomma löften från tillverkarna

Visst kan du få lite bättre halvljus om du byter lampor på bilen, men knappast så mycket som tillverkarna lovar. Testfakta har testat 15 olika halogenlampor för att se hur mycket ljus de ger och hur länge de håller.

Bästa köket när strömmen gått

Strömavbrott? Eller skogsutflykt? I båda fallen är det är bra med ett litet portabelt kök som inte kräver el. Testfakta har jämfört åtta camping- och friluftskök.

Laboratorietest

Här är bästa spagettin - test av åtta märken

Dyr spagetti är inte alltid bättre – det finns bra budgetalternativ också. Och att pastan är bronsvalsad betyder inte att den är bättre på att ta upp sås, visar Testfaktas test.

Grästrimmer släpper ut hälsofarliga ämnen

En grästrimmer inköpt på Clas Ohlson släpper ut olagliga halter av miljö- och hälsofarliga ämnen, visar tyskt test.

UPPDRAGSTEST
Laboratorietest

Så blir du inte blåst på din luftrenare

Allergisk eller inte – kvalitén på inomhusluften blir allt viktigare. En luftrenare kan göra stor skillnad, men tillverkarnas kapacitetsmått är ofta svårtolkade och det är inte lätt att jämföra olika fabrikat.

Streamingtjänster kan bli kostnadfälla – så håller du kollen

Att streama film och musik och läsa böcker och tidningar via nätet börjar bli standard i de flesta hem. Men se upp – tjänsterna kan lätt bli en post i hushållsbudgeten som vi tappar kontrollen över.

MC-hjälmar byggda för standardens krav

MC-hjälmar kan vara designade för att klara standardens krav, avslöjar Testfaktas uppföljningstest. Bara genom att ändra vinkeln på islaget blir resultaten i flera fall helt annorlunda.

– Det är så klart inte bra. Standarden är gammal och kan behöva förnyas, säger Peter Halldin, forskare vid KTH och hjälmexpert.

Laboratorietest

Vattentäta vantar för barn håller inte tätt

Flera vantar till barn marknadsförs som vattentäta trots att de inte är det, visar Testfaktas test.
– Även om tyget är vattentätt så behöver inte sömmar och tejpningar vara det. För konsumenten kan det så klart bli missvisande, säger Rebecka Landin vid textillaboratoriet Swerea IVF.

UPPDRAGSTEST
Laboratorietest

Smart borste bäst för plack och tandkött

Byt till eltandborste är ofta rådet från tandläkaren. Men hur mycket bättre blir det med en eltandborste och är det någon skillnad på olika modeller? Testfakta Research har testat sex olika modeller i premiumklassen. Resultatet bekräftar tandläkarens råd men visar också att vissa modeller är klart mer effektiva.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.