Drygt tusen 70-åriga kvinnor och män från Uppsala har ingått i studien.
Vid undersökningen av testpersonerna fann forskarna ett samband mellan
förträngningar i halspulsådror och halten i blodet av olika miljögifter,
främst PCB.
PCB är förbjudet sedan 1995, men finns kvar i naturen.
- Problemet är att dessa ämnen är mycket långlivade och svårnedbrytbara.
Även efter förbudet finns PCB:er kvar i mängder av varor som
fortfarande används och i naturen där de fortsätter att lagras i
näringskedjan, säger Lars Lind, professor i medicin vid Uppsala
universitet, till Upsala Nya Tidning.
Studien publiceras i nätupplagan av Environmental Health Perspectives.
Ketchup är vardagsmat i de flesta svenska hem, men i kölvattnet av larmen om mögelgifter i tomatpuré har frågan fått ny aktualitet: hur ser det egentligen ut i vår ketchup? Testfakta har låtit analysera tolv populära märken i laboratorium och samtidigt genomfört ett omfattande smaktest.
