Kyckling tvättas i klor – även i EU

Kyckling tvättas i klor – även i EU

Det är inte bara i USA som kycklingen tvättas i klor. Även i Europa används metoden, men bara på kött som ska exporteras, skriver Göteborgs-Posten.

Martin Hansson Published: 3 Jun, 2008
0
Det är tidningen Financial Times som har avslöjat att de klortvättade kycklingarna inte uteslutande är ett amerikanskt fenomen. Även om det i elva år har varit förbjudet att importera sådan kyckling till EU använder franska slakterier metoden på kycklingar som ska exporteras till bland annat Saudiaurabien.
Göteborgs-Posten skriver att svenska kycklinguppfödare är kritiska till metoden, och på organisationen Svensk Fågel tycker man att det är bättre att sträva efter en hygienisk produktionsmiljö. Enligt EU:s organ för livsmedelssäkerhet, EFSA, utgör metoden dock inte någon säkerhetsrisk för konsumenter.
Enligt EU:s regler får kyckling som ska ätas av europeiska konsumenter endast tvättas i drickbart vatten.

Läs hela GP:s artikel här .

Läs Financial Times avslöjande här .

facebook Comments

Fler nyheter

Priset på potatis rekordhögt

Priset på potatis är redan nu rekordhögt och väntas stiga ytterligare, uppger Sveriges radio Ekot.
9 February 2011

Läskmaskin tillverkas på ockuperad mark

Den i Sverige allt populärare kolsyremaskinen Soda Stream tillverkas fortfarande på ockuperad palestinsk mark, uppger Ekot. Detta trots att tillverkaren lovat att flytta produktionen.
9 February 2011

Fjärrvärme inte miljövänlig

Göteborgs Energi bör inte marknadsföra fjärrvärme som en "miljövänlig" energikälla, enligt Konsumentverket. Det bryter mot god marknadsföringsed
9 February 2011

Säkerheten på leklanden ses över

Efter flera allvarliga olyckor det senaste året ska nu Konsumentverket se över säkerheten på landets lekland.
9 February 2011

Världens bästa hostel utnämnda

Vill du bo billigt men ändå bra på resan? Då ska du besöka Lissabon. Där ligger nämligen världens tre bästa hostels enligt en stor undersökning.
8 February 2011

”Förbjud dyra ishockeyklubbor för barn”

I dag vill alla unga hockeyspelare ha en så kallad kompositklubba som kan kosta upp till ett par tusen kronor. SVT:s hockeyexpert Niklas Wikegård vill nu förbjuda dyra klubbor för barn eftersom många föräldrar inte har råd.
8 February 2011

Coop säljer fisk från okontrollerad odling

Livsmedelskedjan Coop säger sig endast ha pangasiusfisk från noggrant kontrollerade odlingar. Men Ekots granskning visar att detta inte stämmer.
8 February 2011

Coop slutar sälja Carlsberg

Öljätten Carlsberg vägrar gå med på Coops krav på lägre priser. Därför plockar livsmedelskedjan bort Carlsbergs samtliga produkter från hyllorna.
8 February 2011

Inte billigare efter avreglering

Avreglering och ökad konkurrens på apoteksmarknaden har inte gett lägre priser. Det visar en granskning av Göteborgs-Posten.
8 February 2011

Allt färre använder Nix telefonspärr

Den som vill slippa bli uppringd av telefonförsäljare kan anmäla sig till konsumenttjänsten Nix Telefon. Men tjänsten har förlorat tvåhundratusen användare på två år. En förklaring kan vara att färre använder sig av fast telefon.
7 February 2011

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.

Senaste