Kyckling tvättas i klor – även i EU

Kyckling tvättas i klor – även i EU

Det är inte bara i USA som kycklingen tvättas i klor. Även i Europa används metoden, men bara på kött som ska exporteras, skriver Göteborgs-Posten.

Martin Hansson Published: 3 Jun, 2008
Det är tidningen Financial Times som har avslöjat att de klortvättade kycklingarna inte uteslutande är ett amerikanskt fenomen. Även om det i elva år har varit förbjudet att importera sådan kyckling till EU använder franska slakterier metoden på kycklingar som ska exporteras till bland annat Saudiaurabien.
Göteborgs-Posten skriver att svenska kycklinguppfödare är kritiska till metoden, och på organisationen Svensk Fågel tycker man att det är bättre att sträva efter en hygienisk produktionsmiljö. Enligt EU:s organ för livsmedelssäkerhet, EFSA, utgör metoden dock inte någon säkerhetsrisk för konsumenter.
Enligt EU:s regler får kyckling som ska ätas av europeiska konsumenter endast tvättas i drickbart vatten.

Läs hela GP:s artikel här .

Läs Financial Times avslöjande här .

facebook Comments

Fler nyheter

Telebolagen missköter gratis spärrtjänster

Flera telebolag uppfyller inte kraven på kostnadsfria spärrtjänster. Det menar Post- och telestyrelsen, som nu hotar med vite.

Årets semesterparadis

Lonely Planet, ryggsäckresenärernas bibel, har utsett de mest prisvärda destinationerna för 2011.

Skatteverket JO-anmäls

En pappa till en företagare JO-anmäler Skatteverket. Anledningen är att anmälaren hävdar att utredarna påverkats av en felaktig artikel på sajten Realtid.

Bluffakturorna som förbryllar polisen

Falska fakturor gällande en Windows-uppdatering drabbade ett flertal svenska företagare i december. Spåren ledde polisen till ett företag i Hörby. Frågan är nu om brott föreligger.

Balans-armband en bluff enligt forskare

Butikskedjan Stadium säljer armbandet Powerbalance, som sägs ge bättre balans, styrka och rörlighet. Men armbandet är en bluff, menar forskare.

Rekordökning av nya bilar under 2010

Drygt 289 000 nya bilar och nära 38 000 nya lätta lastbilar. Registreringen av nya bilar under 2010 var rekordstor

Guide till billigaste skidsemestern

Planera skidsemestern i god tid, hyr stuga och laga egen mat. Var inte rädd för att testa en liten skidort i Östeuropa, det kan bli riktigt billigt. Det är några råd på vägen för barnfamiljen som vill ge sig ut i backarna under en vecka i vinter.

Fakta och råd inför resan

Laboratorietest

Stor guide till den nyttigaste chokladen

Är du på jakt efter de nyttiga antioxidanterna i mörk choklad? Då gäller det att veta vilken sort man ska köpa. Skillnaderna är nämligen stora, visar Testfaktas test.
Laboratorietest

Bästa köp av led-tv

Ska du ge bort en led-tv i julklapp? Tänk till först, för dyrast behöver inte betyda bäst och billigast sämst. Testfaktas test av sex olika modeller visar på stora skillnader i bildkvalitet.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.