Kyckling tvättas i klor – även i EU

Kyckling tvättas i klor – även i EU

Det är inte bara i USA som kycklingen tvättas i klor. Även i Europa används metoden, men bara på kött som ska exporteras, skriver Göteborgs-Posten.

Martin Hansson Published: 3 Jun, 2008
Det är tidningen Financial Times som har avslöjat att de klortvättade kycklingarna inte uteslutande är ett amerikanskt fenomen. Även om det i elva år har varit förbjudet att importera sådan kyckling till EU använder franska slakterier metoden på kycklingar som ska exporteras till bland annat Saudiaurabien.
Göteborgs-Posten skriver att svenska kycklinguppfödare är kritiska till metoden, och på organisationen Svensk Fågel tycker man att det är bättre att sträva efter en hygienisk produktionsmiljö. Enligt EU:s organ för livsmedelssäkerhet, EFSA, utgör metoden dock inte någon säkerhetsrisk för konsumenter.
Enligt EU:s regler får kyckling som ska ätas av europeiska konsumenter endast tvättas i drickbart vatten.

Läs hela GP:s artikel här .

Läs Financial Times avslöjande här .

facebook Comments

Fler nyheter

Ny tjänst ska få bort lockpriser

De 30 största mäklarna i Stockholm ska i april börja med jämförelsepriser på bostadsrätter för att få bort lockpriserna från marknaden.

Farlig parasit första gången i Sverige

För första gången i Sverige har man funnit dvärgbandmask. Masken, som kan orsaka svåra leverskador på människor, fanns på en räv i Uddevallatrakten.

Storebror ser dig

Företagen styr annonserna till dig efter dina vanor. Några klick på internet räcker för att bli punktmarkerad som konsument och privatperson. Och det är svårt att komma undan.

Vad är ett uppdragstest?

Testfakta utför genom sitt unika nätverk av testlaboratorier även laboratorietest av konsumentprodukter på uppdrag av tillverkare och återförsäljare.

Livsmedelsverket vill slopa dioxinundantag

I dag får strömming och lax från svenska vatten säljas till svenska konsumenter trots att den innehåller dioxin som överstiger EU:s gränsvärde. Men nu vill Livsmedelsverket att det svenska dioxinundantaget slopas.

Mobilen ersätter din plånbok

Snart kan skinnplånbok, plastkort och hotellnycklar vara historia. Just nu pågår tester världen över för göra mobilen till den nya plånboken.

Mobilkunder ska kunna ringa med skype

Mobiloperatörer måste erbjuda sina kunder abonnemang som inte är blockerar gratis-tjänster som Skype. Det blir följden av en lagändring som regerinen planerar.

Hushållen står för notan vid elpristoppar

Totalt betalade hushållen drygt 40 miljarder kronor till elbolagen under 2010. Det är en ökning med 24 procent jämfört med året innan. En förklaring är att elbolagen numera låter konsumenten ta hela smällen när elpriserna skjuter i höjden, skriver Svenska Dagbladet.

Fick räkning efter facebooktest

En man från Arlöv klickade på en länk på Facebook för att göra ett personlighetstest. Kort därefter damp det ned en faktura på 399 kronor i brevlådan, skriver Sydsvenskan.

Tiotusentals har fått bluffakturor

En stor mängd bluffakturor på första hjälpen-paket har skickats ut till småföretagare. Fakturorna ser ut som att de kommer från det välkända hälso- och sårvårdsföretaget Cederroth.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.