I undersökningen har myndigheten frågat ut tusen ungdomar mellan 15 och 17 år om deras konsumtionsvanor. Över hälften säger att de sällan eller aldrig bryr sig om vilka konsekvenser köpet får för människor, djur eller natur.
- Både unga och äldre glömmer lätt bort vilka miljökonsekvenser våra konsumtionsvanor har. Här har samhället ett stort och viktigt ansvar, säger Gunnar Larsson, Konsumentverkets generaldirektör och KO i ett pressmeddelande.
Studien visar också att få ungdomar väljer att klaga eller reklamera när de är missnöjda med en vara.
Allt fler väljer vegofärs framför köttfärs. Men för någon som har ett behov av samma tillskott av järn och zink som för kött kan det vara ett förrädiskt val. Testfaktas test av 14 vegofärser visar att kroppens förmåga att tillgodogöra sig järn och zink hämmas av den så kallade fytinsyran som bland annat förekommer i baljväxter.
