Nu kan fler hushåll näthandla sin mat

Nu kan fler hushåll näthandla sin mat

När livsmedelsjättarna nu satsar på nätet får fler hushåll möjlighet att köpa sin mat via datorn eller mobilen. Testfakta har jämfört priser och leveransvillkor hos de största aktörerna.

Martin Hansson
Martin Hansson Published: 5 Oct, 2015

Att handla sin mat på nätet blir allt populärare. Under förra året ökade försäljningen med 41 procent och får man tro branschen har vi bara sett början på utvecklingen.

Hittills har det främst varit hushåll i storstadsregionerna och södra Sverige som kunnat handla via aktörer som Mathem, Mat.se och Coop.se. Men när Ica nu storsatsar med den nya tjänsten Ica Online kommer fler hushåll i hela landet ges denna möjlighet. I dag täcker man storstadsområdena och hela Östergötland, men målet är att ha 150 butiker anslutna vid årsskiftet och om några år nå ut över hela Sverige. Just nu startar åtta till tio Ica-butiker i veckan näthandel.

– Behovet av att kunna handla online tror vi är lika stort på landsbygden som i storstäderna, säger Mats Munther, affärsutvecklare på Ica Sverige. 

Även Coops ambition är att bli rikstäckande med näthandel och hemleveranser. Företaget har funnits på nätet sedan 2007 och erbjuder i dag tjänsten i storstäderna samt ett tiotal mindre städer. Fredrik Johanson, ansvarig för Coops onlinetjänst, kan däremot inte lova hemleveranser överallt i glesbygden. Redan i dag kan man på vissa håll göra en beställning på nätet och hämta den färdigpackade kassen själv i sin lokala butik.

– Men att den lilla butiken får tillgång till det stora sortimentet blir en fantastisk utveckling i sig, säger han.

Axfood, med butiker som Willys och Hemköp, har inte kommit lika långt. För tillfället genomför man testverksamhet med anställda inom koncernen. Att jättarna nu på allvar ger sig ut på nätet innebär en skjuts för hela branschen, menar Carin Blom vid HUI Research, tidigare Handelns Utredningsinstitut. Men att det skulle innebära priskrig på livsmedel i framtiden tror hon däremot inte.

– Nej, det är framförallt bekvämligheten och tidssparandet konsumenterna vill åt. Bra logistik med flexibla leveranser och hög kvalitet och trovärdighet blir avgörande för om man lyckas. Man har inte råd att leverera livsmedel som inte håller måttet. Då går kunden någon annanstans, säger Carin Blom. 

Just trovärdigheten och varumärkeskännedomen kan bli en fördel för Coop och Ica i konkurrensen om online-kunderna. Däremot har man en del att jobba med när det gäller leveransvillkoren, visar Testfaktas jämförelse. På Mathem och Mat.se kan du beställa hemleveransen med en timmes tidsintervall, till exempel mellan klockan sex och klockan sju på kvällen. Dessutom få du en exakt tid samma dag som leveransen kommer. Beställer du från Ica eller Coop kan du i stället tvingas sitta hemma och vänta på dina varor i mellan två och fyra timmar.

Testfakta har även gjort en prisjämförelse på 39 olika produkter, där vi inte tagit med butikernas egna märkesvaror. Här var Coop billigast och Mathem dyrast. Men räknar man in det faktum att Coop, precis som Ica, tar betalt för hemleveransen blir prisskillnaden inte lika stor.  

Online-handeln med Livsmedel i Sverige

Var fjärde konsument i Sverige har handlat livsmedel på nätet. Förra året omsatte branschen 3 miljarder kronor, vilket var en ökning med 41 procent från året innan. Av detta står lösplock för 50 procent och resten av färdiga matkassar och specialvaror. Samtidigt utgör näthandeln fortfarande bara 1 procent av den totala livsmedelsförsäljningen. Det kan jämföras med Storbritannien där näthandeln i dag står för 5 procent av försäljningen.

I en rapport som HUI Research gjort på uppdrag av Svensk Digital Handel har man lyft fram några hinder som branschen måste jobba med för att fler konsumenter ska börja handla på nätet. Det viktigaste är kläm- och kännfaktorn där butikerna måste bli bättre på att presentera sina produkter. Flexibla leveranser är en annan viktig faktor liksom leveranskostnaderna. Enligt rapporten är konsumenterna inte beredda att betala för att få sina produkter hemlevererade.

TABLE OF TEST RESULTS

facebook Comments

Fler nyheter

Laboratorietest

Cykelhållare håller inte måttet

Bara en av cykelhållarna i Testfaktas test klarar en krock i 30km/h. Och en kurva i hög hastighet är tillräckligt för att tre av hållarna med cyklar på ska släppa taget om bilens dragkrok.

Laboratorietest

Bästa handgräsklipparen är ett riktigt klipp

Den klassiska handjagaren gör klippningen till en motionsrunda och använder ingen annan energi än din egen. Testfakta har jämfört sju modeller.  

Prylarna som håller växterna vid liv när du är borta

Semester men ingen som vattnar blommorna? Testfakta har långtidstestat olika system för självbevattning av krukväxter.

 

Laboratorietest

Här är bästa och sämsta borrskruvdragaren

Det är högsäsong för hemmafixare. Men se till att välja rätt skruvdragare till sommarprojektet. Flera modeller klarar inte tjockare skruv, visar Testfaktas test.

Laboratorietest

Så bra är de billigaste elcyklarna

Hälften av cyklarna går för snabbt och vissa har riktigt dåliga köregenskaper. Men det finns ändå ett par prisvärda alternativ, visar Testfaktas test av billigare elcyklar under 12 000 kronor.

Bästa grillen för picknicken

En bärbar grill är både bättre och säkrare än en engångsgrill, och går samtidigt lätt att ta med på utflykten. Testfakta har testat åtta kolgrillar för picknicken.

Laboratorietest

Höga halter allergena konserveringsmedel i boxviner

Storsäljande vinboxar innehåller så mycket svaveldioxid att de bör undvikas av överkänsliga personer, visar Testfaktas test. En förklaring är vinernas höga sockerhalter.
– Tillsätter du socker behöver du tillsätta mer konserveringsmedel, säger vinexperten.

Laboratorietest

Skinande ren testvinnare i diskmedelstest

I årets upplaga av Testfakta Researchs diskmedelstest har nio olika produkter jämförts. I testet har laboratoriet kört drygt 600 maskiner fulla med smutsiga tallrikar, glas och bestick.
Och när allt är diskat och klart framstår ett diskmedel som en ganska klar vinnare.

Experten: Supermaten gör oss inte friskare

Dyr ”superfood” från andra sidan jordklotet är oftast pengarna i sjön. Nyttig svensk vardagsmat kan vara minst lika hälsosamt, menar näringsexperten.

Så mycket påverkar filtret kaffesmaken

”Mjukt och välbalanserat ” eller ”platt utan karaktär” men med tydlig bismak. Valet av kaffefilter betyder mer än vad man tror, visar Testfaktas test.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.