Farliga bakterier i vart tionde köttprov

Farliga bakterier i vart tionde köttprov

En kontroll från Livsmedelsverket av utländskt nötkött visar att mer än var tionde prov innehåller Ehec-bakterier som kan ge allvarliga mag- och tarmproblem.

Martin Hansson
Martin Hansson Published: 18 Dec, 2014

Myndigheten har analyserat 177 prover av nötkött från EU-länder eller länder utanför EU. I 23 av proverna fanns Stec-bakterier som kan ge upphov till Ehec. Ehec kan ge allt från milda magproblem till blodiga diarréer och njursvikt.

– Hanterar du köttet rätt kan du vara helt lugn. Genomstek hackat och malet kött ordentligt så är du på den säkra sidan, säger Livsmedelsverkets smittskyddssamordnare Mats Lindblad.

facebook Comments

Fler nyheter

Laboratorietest

Liten skillnad mellan glasen

Priset på glasögonglas skiljer mycket mellan olika kedjor. Men det är inte någon skillnad i kvalitet, visar Testfaktas test.

Spara 40 procent med ny vedpanna

Har du en gammal vedpanna utan ackumulatortank kan du spara upp till 40 procent i vedförbrukning om du byter upp dig till en ny panna med ackumulatortank.

Kvinna DO-anmäler klädbutik

En kvinna har anmält klädkedjan Carlings butik i Frölunda till diskrimineringsombudsmannen, DO.

Coca-Cola slutar med omtvistad tillsats

Läskföretaget Coca-Cola meddelade i veckan att man slutar använda bromerade vegetabiliska oljor, BVO, i sina drycker, uppger nyhetsbyrån Reuters.

Så slipper du telesäljarna

Ett sätt att slippa telefonförsäljare är att ”nixa” sitt telefonnummer. Men se upp för oseriösa nix-aktörer och tävlingar på nätet där du godkänner att företag ringer upp.
Laboratorietest

Så snabbt slits porslinstallrikarna

Vissa tallrikar blir lätt kantstötta och får fula märken av bestick, medan andra tål slitage bättre. Det visar Testfaktas test av åtta olika fabrikat.

Fel kontonummer sinkar återbäringen

Över 1 miljon svenskar har missat att anmäla rätt konto för insättning av skatteåterbäringen, och riskerar därför att inte få sina pengar innan midsommar.

Bilbranschen vill sinka utsläppsmätningar

Det kommer att införas nya tester av bilarnas koldioxidutsläpp, men nu försöker bilbranschen försena testerna.

Ica-handlare bojkottar danskt kött

Nu lägger sig en enskild Ica-handlare i debatten om svenskt kontra danskt kött. Daniel Böhlin, som driver en butik i Rörvik i Sävsjö kommun, kommer från och med 1 maj sluta sälja danskt kött.

”Konsumenter luras av specialjorden”

Örtjord till örterna, pelargonjord till pelargonerna och speciell urnjord till alla krukorna? Helt onödigt, menar forskare. – Handlare och tillverkare lurar i folk att det måste vara olika jord till olika växter, säger Tom Ericsson, docent vid SLU.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.