Så säger livsmedelsverket om...

Så säger livsmedelsverket om...

Testfakta Published: 11 Feb, 2009

…koffein: Det finns inga gränsvärden för koffein. Några risker för överkonsumtion finns inte eftersom vi börjar må illa om vi överdoserar. Däremot rekommenderar man gravida att begränsa sin konsumtion till max 300 mg koffein per dag, vilket motsvarar cirka 3 koppar kaffe (1,5 dl/kopp). Men om det innebär att gravida ska undvika kaffe gjort på robustabönor, där koffeinhalten är dubbelt så hög, är svårt att svara på, enligt Helena Hallström, toxikolog på Livsmedelsverket.
– Det är nya intressanta uppgifter. Beträffande eventuella nya rekommendationer behöver vi dock mer underlag för att kunna ta ställning, säger hon.

…nickel: Det finns inget gränsvärde för nickel i livsmedel. För vatten däremot går gränsen vid 0,02 milligram per liter.
Nickel i mat är inte orsak till att man utvecklar nickelallergi. Vid förhöjda värden i maten går det dock inte att utesluta att personer med nickelallergi reagerar. Hos vissa personer med kroniskt handeksem verkar det som en minskning av nickelintaget via maten kan ge symtomlindring.

facebook Comments

Fler nyheter

Varning: Barn bör inte äta riskakor

Livsmedelsverket avråder nu barn från att äta riskakor eftersom de innehåller arsenik. Vuxna bör också begränsa konsumtionen av ris.
Laboratorietest

Led närmar sig glödlampans ljuskvalitet

Led-tekniken har förbättrats snabbt, visar Testfaktas test av åtta ersättare till 60-wattslampan. Men den som vill dimra ljuset kan drabbas av både surr och flimmer.
Laboratorietest

Testfaktas kvalitetsmärkning av lackpenslar

Syftet med Testfaktas kvalitetsmärkning Verified Quality & Permformance är att lyfta fram penslar med bra kvalitet och prestanda. Kraven för kvalitetsmärkningen är högt ställda. Penslarna genomgår en rad olika laboratorietester och får inte underprestera i något enskilt testmoment. Verified Quality & Performance säkerställer därigenom att penseln håller en hög nivå både avseende kvalitet och prestanda.

Tjäna pengar på din gamla mobil

Dags för ny mobiltelefon i höst? Glöm inte att det finns pengar att tjäna på din gamla. Men det gäller att vara snabb, och att se upp så att du inte blir lurad.
Laboratorietest

Trött på batteritorsk

Testfakta Research har i ett laboratorietest jämfört kapacitet och livslängd på marknadens vanligaste AA-batterier. Testet visar att de bättre fabrikaten har 20 till 40 procent bättre kapacitet beroende på användningsområde.

Laboratorietest

Klassiker utklassar i saxtest

Det är värt att lägga några extra kronor på en klassisk märkessax, visar Testfaktas test. Flera andra modeller klipper uselt redan som nya och försämras snabbt av slitage.

Se upp för batterimyterna

Nej, eltandborsten eller telefonen lever inte längre för att du laddar ur den – tvärtom. Och batterier kan inte explodera. Testfakta reder ut fakta och myter om vår allt mer oumbärliga energikälla.

Bara äkta oregano i svenska kryddburkar

I somras kunde brittiska forskare avslöja att var fjärde paket med torkad oregano i Storbritannien är falsk. När Testfakta låter samma forskare undersöka den svenska marknaden hittas inget fusk.

Stopp för giftig kemikalie i kläder

På initiativ från Sverige förbjuder nu EU det giftiga ämnet nonylfenoletoxilat i kläder och andra textilier.

Vägmärket borta – fick böter ändå

Att skylten för hastighetsbegränsning saknas är inte skäl nog att slippa fortkörningsböter.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.