Flingor sötare än choklad

Flingor sötare än choklad

Enligt KfS: undersökning innehåller vissa frukostflingor över 20 procent socker. Det är en minskning jämfört med för fyra år sedan, då Testfakta granskade sockerhalten.

Testfakta Published: 25 Jul, 2007

Så här skrev Testfakta när testet publicerades:
Många börjar dagen med en skål frukostflingor i tron att de äter något väldigt nyttigt. Men så är det inte alltid. För hur många vet att deras flingor innehåller betydligt mer socker än en kexchoklad, lika mycket som en chokladkaka och nästan lika mycket som godisbilar?
    I den laboratorieundersökning som Tesfakta gjort har fyra av tio testade flingor sockerhalter på runt 40 procent. Testets värsting är Signums Honungspuffar med 46,2 procent socker tätt följd av Kellogs Frosties, Quakers Kalaspuffar och Nesquicks chokladpuffar. De fyra flingorna i ”sockertoppen” marknadsförs hårt till de yngre frukostätarna.
– Olyckligt med tanke på att det är extra viktigt vad barnen får i sig. Genom att äta för mycket socker är risken stor att de inte får i sig tillräckligt med andra viktiga näringsämnen. Dessutom ökar risken för övervikt och karies, säger Annica Sohlström, chefsnutritionist på SLV, Statens Livsmedelsverk.
    De extremt höga sockerhalterna gjorde att kvartetten fick de sämsta slutbetygen i testet. Ingen av dem nådde ens upp till en tvåa på den femgradiga skalan. Överlägset bäst i test blev Weetabix med ett slutbetyg på 4,4 och en sockerhalt på låga 1,6 procent. Weetabix hade också bra värden i de tre andra kategorier som mättes- kostfiber, fett och salt(natrium).
– Resultatet visar hur viktigt det är att man är medveten om vad man stoppar i sig. I grunden tycker jag att vi ska äta mer flingor, bröd och annat med mycket fibrer. Fibrer är bra för matsmältningen och det ger en betydligt större mättnadskänsla än socker. Socker ger många så kallade tomma kalorier som gör att man snabbt blir hungrig igen, säger Annica Sohlström.
    När det gällde fibrer fick Weetabix se sig slagen av testets tvåa, Havrefras, som innehöll nästan 15 procent fibrer.
Kellogs K Special, den vanligaste flingan tillsammans med Kellogs Cornflakes, visade sig inte vara så nyttig som det framställs i reklamen. På paketet står det med stora bokstäver – bara en procents fett. Laboratorietestet visade en fetthalt på 1,9 procent.
På Kellogs försvarar Christina Flensgård, ansvarig för näringsinformationen, den tveksamma reklamen:
– Vårt värde baseras på ett genomsnittsvärde vi fått fram på de tolv interntester vi genomför varje år. Och enligt Livsmedelsverket så får de deklarerade fettvärdena avvika upp till 1,5 gram. Så vi bryter inte mot några regler.
    Högsta fettinnehållet hade Start med hela 16,3 procents fett jämför med fettsnåla Kellogs Rice Krisp på 1,2 procent.
När det gällde saltinnehållet (natrium) låg Havrefras i topp med 1,1 gram per 100 gram flingor.
– Generellt ska man vara försiktig med salt eftersom det kan öka blodtrycket. Vi rekommenderar att vuxna ska få i sig högst fem gram salt per dag, säger Annica Sohlström.

Testet utfördes 2003. 

facebook Comments

Fler nyheter

Snabb spridning av tuberkulos i Europa

Tusentals människor riskerar att dö i tuberkulos som nu sprids ovanligt snabbt över hela Europa.

Satsning på personal inom förskolan

Förskolechefer och -lärare ska bli bättre på att upptäcka barn i behov av stöd. De ska också bli bättre på att följa upp och utvärdera verksamheten på förskolorna.

Högre annonspriser med acceptpris

Priserna i bostadsannonser har stigit rejält sedan mäklarna införde acceptpris. I snitt har priserna ökat med 20 procent, enligt en undersökning från bostadssajten Booli.

Sparkcykel för barn återkallas

Butikskedjorna BR och Toys R US drar tillbaka sparkcykeln Atlanta VX Shark. Cykeln har ett fel som gör att styret kan gå sönder.

Allt mer mark brukas ekologiskt

I Värmland brukas omkring en fjärdedel av all jordbruksmark ekologiskt. Det gör det till det län som brukar störst andel ekologiskt i Sverige. Även Jämtland uppvisar samma siffror.

Två miljoner bor med fuktskador

Över två miljoner svenskar lever i en bostad med mögel- eller fuktskada. 751.000 byggnader beräknas vara drabbade, skriver Metro.

Var femte barn otryggt

Mer än vart femte barn känner sig otryggt i kollektivtrafiken eller i det egna bostadsområdet på kvällen. Det visar en enkätundersökning från Rädda Barnen som 24 544 barn mellan 12 och 17 år har deltagit i.

Hälften befarar fallande bostadspriser

Svenskarna är pessimistiska när det gäller bostadsmarknaden.Hälften av hushållen tror att bostadspriserna kommer att falla under det kommande året, enligt SEB:s Boprisindikator.

Lågutbildade förlorar mest på sjukdom

Utbildning avgör hur mycket pengar du förlorar vid en sjukhusvistelse, uppger Svt Rapport. Lågutbildade förlorar dubbelt så mycket som högutbildade.

Bankchef lånade ut utan säkerhet

En hög chef vid Handelsbanken misstänks ha godkänt stora lån till flera företag utan att kräva säkerhet, enligt källor till Expressen.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.