Flingor sötare än choklad

Flingor sötare än choklad

Enligt KfS: undersökning innehåller vissa frukostflingor över 20 procent socker. Det är en minskning jämfört med för fyra år sedan, då Testfakta granskade sockerhalten.

Testfakta Published: 25 Jul, 2007

Så här skrev Testfakta när testet publicerades:
Många börjar dagen med en skål frukostflingor i tron att de äter något väldigt nyttigt. Men så är det inte alltid. För hur många vet att deras flingor innehåller betydligt mer socker än en kexchoklad, lika mycket som en chokladkaka och nästan lika mycket som godisbilar?
    I den laboratorieundersökning som Tesfakta gjort har fyra av tio testade flingor sockerhalter på runt 40 procent. Testets värsting är Signums Honungspuffar med 46,2 procent socker tätt följd av Kellogs Frosties, Quakers Kalaspuffar och Nesquicks chokladpuffar. De fyra flingorna i ”sockertoppen” marknadsförs hårt till de yngre frukostätarna.
– Olyckligt med tanke på att det är extra viktigt vad barnen får i sig. Genom att äta för mycket socker är risken stor att de inte får i sig tillräckligt med andra viktiga näringsämnen. Dessutom ökar risken för övervikt och karies, säger Annica Sohlström, chefsnutritionist på SLV, Statens Livsmedelsverk.
    De extremt höga sockerhalterna gjorde att kvartetten fick de sämsta slutbetygen i testet. Ingen av dem nådde ens upp till en tvåa på den femgradiga skalan. Överlägset bäst i test blev Weetabix med ett slutbetyg på 4,4 och en sockerhalt på låga 1,6 procent. Weetabix hade också bra värden i de tre andra kategorier som mättes- kostfiber, fett och salt(natrium).
– Resultatet visar hur viktigt det är att man är medveten om vad man stoppar i sig. I grunden tycker jag att vi ska äta mer flingor, bröd och annat med mycket fibrer. Fibrer är bra för matsmältningen och det ger en betydligt större mättnadskänsla än socker. Socker ger många så kallade tomma kalorier som gör att man snabbt blir hungrig igen, säger Annica Sohlström.
    När det gällde fibrer fick Weetabix se sig slagen av testets tvåa, Havrefras, som innehöll nästan 15 procent fibrer.
Kellogs K Special, den vanligaste flingan tillsammans med Kellogs Cornflakes, visade sig inte vara så nyttig som det framställs i reklamen. På paketet står det med stora bokstäver – bara en procents fett. Laboratorietestet visade en fetthalt på 1,9 procent.
På Kellogs försvarar Christina Flensgård, ansvarig för näringsinformationen, den tveksamma reklamen:
– Vårt värde baseras på ett genomsnittsvärde vi fått fram på de tolv interntester vi genomför varje år. Och enligt Livsmedelsverket så får de deklarerade fettvärdena avvika upp till 1,5 gram. Så vi bryter inte mot några regler.
    Högsta fettinnehållet hade Start med hela 16,3 procents fett jämför med fettsnåla Kellogs Rice Krisp på 1,2 procent.
När det gällde saltinnehållet (natrium) låg Havrefras i topp med 1,1 gram per 100 gram flingor.
– Generellt ska man vara försiktig med salt eftersom det kan öka blodtrycket. Vi rekommenderar att vuxna ska få i sig högst fem gram salt per dag, säger Annica Sohlström.

Testet utfördes 2003. 

facebook Comments

Fler nyheter

Testfaktas test av luftrenare

Testfaktas tester utförs av oberoende och specialiserade test- och forskningslaboratorier i Testfaktas laboratorienätverk. Testerna fokuserar på luftrenarnas förmåga att rena luften från allergena och skadliga partiklar vid en ljudnivå som inte är störande. Syftet med testerna är att lyfta fram produkter med bra egenskaper och att hjälpa tillverkare och återförsäljare att utveckla sitt erbjudande till konsumenten.

 

Laboratorietest

Billigaste fläckborttagaren bäst

Billigast var bäst när Testfakta lät ett tyskt laboratorium testa fläckborttagare. Vinnare är fläckborttagaren Effekt Oxi som kostar mindre än en tiondel jämfört med tvåan Leather Master Textile Stain Away. Men resultaten överlag är långt ifrån imponerande tycker laboratoriet.

Laboratorietest

Midun takfärg vit helmatt

Testfakta Research har på uppdrag av Byggmax laboratorietestat Midun takfärg. Midun presterar genomgående bra och uppfyller med god marginal kraven för Testfaktas kvalitetsmärkning Verified Quality & Performance.

Laboratorietest

Midun Lätt Hand- och Skarvspackel

Testfakta Research har på uppdrag av Byggmax laboratorietestat Midun Lätt Hand- och Skarvspackel. Midun presterar genomgående bra och uppfyller med god marginal kraven för Testfaktas kvalitetsmärkning Verified Quality & Performance.

 

Smart lampa sätter hemmet i nytt ljus

Du behöver inte längre använda timer eller ha ljuset tänt för att vilseleda inbrottstjuven när du njuter av semestern utomlands. Testfakta guidar dig genom marknaden av den nya generationens lampor som kopplas upp via wifi eller bluetooth och kan styras via en app i telefonen.

Laboratorietest

Problematiskt innehåll i läppbalsam

Läppbalsam eller cerat ska hjälpa oss att behandla torra läppar. Men vad innehåller produkterna och varifrån kommer det som du stryker på munnen? Testfakta har testat nio vanliga fabrikat på den svenska marknaden.

Laboratorietest

Varmt kaffe halva dagen med bästa termosmuggen

Är det möjligt att ta med sig varmt kaffe i en mugg utan att det kallnar? Ja, med en termosmugg är det faktiskt det. Men vilken är bäst? Testfakta har testat.

Laboratorietest

Så bra är de miljömärkta handdiskmedlen

Testfakta har testat miljövänliga handdiskmedel och frågat sig hur bra de klarar att diska också i kallare vatten. Resultatet från laboratoriet visar att skillnaderna är stora när det kommer till hur mycket ren disk vi får för pengarna. 

Laboratorietest

New York kontinentalsäng

Kontinentalsängen New York från möbelvaruhuset Mio har genomgått Testfaktas omfattande laboratorietest av sängar. Resultaten visar på goda ergonomiska egenskaper för större och tyngre personer, bra andningsförmåga och bra kvalitet och uthållighet i material och konstruktion. Kontinentalsängen New York uppfyller därigenom kraven för Testfakta Verified Quality & Comfort för kroppstyp L (large).

Laboratorietest

Billiga badhanddukar nästan lika bra som de dyraste

En badhandduk ska göra dig torr snabbt, vara slittålig och se fräsch ut länge. Vårt laboratorietest visar att det finns pengar att spara. Av nio vanliga badhanddukar lever nämligen både de exklusiva och billigare alternativen upp till förväntningarna. 

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.