Fakta om testet

Fakta om testet

Testfakta Published: 19 Nov, 2008

Hamburgarna i urvalet är de minsta hamburgarna från respektive kedja.

Prover på de olika hamburgertyperna har inhandlats i Stockholmsregionen den 1 oktober 2008. Två hamburgare av varje fabrikat har inhandlats på tre olika försäljningsställen.Samtliga hamburgare har köpts in utan dressing, sallad eller andra tillbehör – bara själva hamburgaren och bröd.

Analysen visar att hamburgarna innehåller stärkelse-, äggvite- och mjölkbaserade tillsatser samt tillsatser av askobinsyra (E300) och salt.

Några tillsatser av glutamat har inte kunnat påvisas. Den analyserade glutamathalten motsvarar den naturliga nivån i kött.

De redovisade analysresultaten är ett genomsnitt för sex analyserade hamburgare per fabrikat.
 

facebook Comments

Fler nyheter

Branscherna med sämst anseende

Vilka företag litar vi på? Och vilka har vi minst förtroende för? En undersökning från TNS/Sifo visar vad svenskarna tycker.

Dubbdäck orsakar många dödsfall

Bara i Stockholm orsakar partiklar som rivs upp av dubbdäck mellan 30 och 40 dödsfall varje år. Det visar en studie vid Umeå universitet.

Starbucks använder löss i drycker

Kaffejätten Starbucks färgar sina jordgubbsdrycker med hjälp av krossade kochenillsköldlöss. Nyheten har läckts av en av företagets anställda.

Kameraövervakning allt vanligare

De senaste tio åren har det skett en markant ökning av kameraövervakning på offentliga platser och i kollektivtrafiken i Sverige.

Bedragare utnyttjar Skatteverket

Bedragare utnyttjar Skatteverkets pågående telefonkampanj för att lura till sig kontonummer.

Telepriskollen lägger ned

PTS prisjämförelsesajt Telepriskollen lägger ned eftersom det är så svårt att ge en rättvisande bild av operatörernas erbjudanden. Myndigheten kommer i stället fokusera på bättre konsumentskydd och lagändringar.

Aftonbladets bluffannonser förbjuds

Aftonbladet har vid upprepade tillfällen tagit in annonser för företaget Healthzones bantningsprodukt Removyl. Nu förbjuder Konsumentombudsmannen, KO, tidningen att ta in den här typen av bluffannonser.

Nekades ambulans tre gånger - dog

En 22-årig kvinna från Timrå ringde efter ambulans tre gånger, men nekades hjälp. En vecka senare hittades hon död i sin lägenhet. Händelsen inträffade förra året.

Karamellkungens påskgodis återkallas

Godisföretaget Candyking återkallar två produkter i Karamellkungens påskpallar, Chokobunny och Påskmix.

Kapselmaskinen som brygger godast espresso

En kapselmaskin är ett smidigt sätt att få till en espresso hemma i köket. Testfakta har jämfört prestanda och smak på fem modeller med hjälp av Henrik Sandén, svensk mästare i kaffeprovning.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.